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第90章 话别(第2页)

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好朋友要去省城了,肯定是要买点礼物送给她的。

两人手拉手逛街。

张细妹跟在后面。

张素芳给王淑仪选了一对发夹,还有两方手帕,还给细妹买了一对头绳。

这是张细妹第一次收到礼物,高兴得不得了,也宝贝得不得了。

王淑仪:“等我放假回来,给你们带省城的礼物。”

张素芳:“那我先谢谢了哟。”

张细妹:“谢谢王小姐。”

王淑仪:“不用客气,你是素芳的妹妹也是我的妹妹,哈哈,我还没有妹妹呢,现在有了。”

张细妹听得脸红红的,心里暖洋洋的。

四小姐好,她的同学也好。

她们不仅人长得漂亮,有学识,心也那么好。

张素芳:“我们逛了这么久,饿了吧,我请你们吃东西去,把宁城好吃的都吃遍,淑仪你要放假才回来,这期间可吃不到这些美味。”

王淑仪:“那就劳你破费了哟。”

张素芳:“我也难得请一会客,以前都是吴敏请我们,连她走的时候都是她在买买买,请我们吃吃吃。”

王淑仪:“等她回来了,我们好好请她。”

“嗯。”

三个人先去吃了三大炮,也就是红糖糍粑。

糯米蒸熟以后再用木槌将糯米饭舂成糍粑。

卖时将舂好的半成品糍粑装入锅中至火炉上以微火保温,吃时现做。

黄豆、芝麻分别炒熟,磨成粉,红糖用适量的开水化为较浓的糖汁待用。

有客人要来吃了,就取糍粑三坨,搓成圆球状,分三次连续甩向木板,三大炮如“弹丸”

一样,发出“当、当、当”

的响声,分为“铁炮”

,“火炮”

,“枪炮”

,故名总称“三大炮”

糍粑弹落入簸箕内,自动粘上黄豆芝麻粉。

将粘上黄豆芝麻粉的糍粑三个一组装盘,再撒上芝麻,浇上红糖汁即成。

吃时配以“老荫茶”

,别有风味。

三大炮香甜可口、不腻不粘又化渣的特点,且价廉物美。

张细妹被吸引住了,好多东西以前连见都没见过。

特别是那做三大炮的师傅就像在表演,围观的人还有大声叫好的。

三个人点了一份三大炮,一人一个,吃得津津有味。

张细妹从来没吃过这么好吃的东西。

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