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易雨柱端着菜道。
四菜一汤，两个肉菜。
三人坐下，易雨柱说:“你们下午要上班，我就不给你们拿酒了。”
“嗯，中午不喝，误事儿。
你这什么情况，来说说，我们给你参考下。”
赵阅给林嘉怡夹着菜道。
易雨柱开口道:“这不是公私合营了吗，本来这合营不合营，跟我们食堂有什么关系？我们还该做饭做饭，爱合不合。
可是新来的书记提出全厂工人工种分级，工资按级别来，不跟以前一样了。
我爸分成6级钳工，二大爷6级锻工。
这都不错。
可是到我这，我连9级厨师都没分到，给我定的是学徒工，工资还没之前高了。
阅子你说，厂里搞接待的小灶只要是川菜，那基本都是我做的，娄董事长在的时候偶尔还会让我做谭家菜。
这公私合营了，新书记说不搞大吃大喝接待小灶要他批准才能动，也用不着我做了，就让我去做大锅饭。
做大锅饭就做大锅饭吧，还工资越做越少，你说我还在这干个什么劲？阅子你说我要是不干了，去娄懂事家里做饭怎么样？”
赵阅一怔，分工级倒是比历史提早了一年，可是易雨柱这情况被新官上任三把火波及了啊。
接待小灶这是不可避免的，该开还得开，可是不让他做了，那又有什么办法？至于去娄半城家做饭，那也不是个好主意，给资本家做饭？赵阅挠了挠头道:“这我也没办法，不过去给你们那娄董家做饭，那就算了。
想想原来那何大清怎么跑的，再想想这公私合营娄半城还剩了个啥？再说了，你爸怎么说的？”
易雨柱说:“我爸说先干着，新来的干部不知道我的手艺，等知道了自然就提上去了，工资少点就少点，家里也不缺我这点工资。
但是我还就不想在那伺候了，我平常在外面也没少接活儿，谁不竖个大拇指！
这不让我做小灶了，就给我定个学徒，我还得表现，还得继续舔着脸求着他们尝尝我的手艺，美得他们，不伺候他们了。
不行我就去居委会报个到，以后谁要做饭就找我，我再去外面接点活，总比受这个气强吧。”
林嘉怡这时候开口道:“柱子，你会做西餐吗？”
易雨柱抬起头说:“西餐？就是新开的那个莫斯科餐厅？我也没进去过，没尝过。
要是什么煎牛排之类的我会，早些年我爸给那啥人做饭时候做过，也交给我了。”
赵阅沉思了下对林嘉怡说:“你说你们那？”
林嘉怡说:“是呀，我们那毕竟外交口。”
“柱子，你这谭家菜怎么样？光听你说，我也没见过你做，我们单位毕竟和不少外国人打交道，少不了请他们吃饭，你这谭家菜要是真如你所说，我倒是能安排你进去。”
赵阅说。
易雨柱听这话兴奋了，说:“现在市面上材料不好找，谭家菜我以前跟我前爹没少做，本事全学了，毕竟这是祖传的。
你要是能弄到材料，我做给你尝尝，你看我易雨柱吹没吹嘘。”
赵阅点点头道:“你列个单子，需要什么都写出来，我一会给你寻摸，一会你就上我那屋，我一会给你带过来。
晚上我请人过来吃饭，要是真如你所说，那就成了。”
易雨柱兴奋的说:“请好吧您嘞。”
：（）四合院：激情澎湃的岁月
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