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这鱼汤……竟毫无腥味!
两人用完早食,迫不及待下楼,想同陆掌柜做笔吃食生意,刚一下楼,便听到伙计扬声道:“诸位贵客,醉流霞只做吃食住宿买卖,您若是有意,一日来吃十顿我们都欢迎,只是咱们经营食宿的铺子不做其他买卖。”
胡晨一拍手,恍然大悟道:“堂兄,这莫不是那申请书所言的经营范围?”
一个铺子只做一种买卖,多了不准,轻则罚钱,重则关地牢。
伙计此话一出,楼下叫嚷的众人后知后觉:是了,申请书都刚递过去,他们定下的铺子也都定下了经营范围。
想着等日后出货时小心注意一点,不料还未落成铺子,先在醉流霞体验上了!
行吧,不能大量买,先尝过再说。
伙计仍然是劝,让客人看过两页介绍再提要不要点菜,毕竟新出的菜价格太高,不是所有客人都舍得拿银子买。
果真,大堂内不少商人惊叹,与同桌人商议过,一桌人拼钱。
至于那第二页介绍的“千山翠色”
,上百两一盘的东西,众人只当看不见。
上百两!
一盘菜!
怎得你不去抢啊!
还给那一盘菜!
胡征回忆一番刚才伙计说的话,转头去找陆郁,“陆掌柜,不知‘檀木童子’与‘千山翠色’在何处能寻到?”
陆郁拿出眼熟的一张纸,“胡领队,您出平安大街朝右走,过两个街道口,再向左拐,水田犁对面那家的铺子,专卖这类佐料吃食。”
竖着耳朵听的人不在少数,得知了地方,有几位甚至饭都不吃直冲着门外跑,这好东西倒腾一下卖到北地去,赚大了!
临到地方,只见门入门后有半人高的桌子,正放着红棕色的“檀木童子”
,桌旁已有几人等在那里,伙计激情向众人介绍此物价值几何。
胡征与胡晨到时,伙计正笑眯眯道:“大家见到了,这么巴掌大小的罐里全是檀木童子,价嘛,银五两!”
一口咬定不还价。
没办法,江无眠还没开始大规模养殖生蚝,全靠人工寻野生生蚝,再熬煮成蚝油,成人巴掌大的罐子定价五两,算是便宜了。
另外,伙计又拿出几张纸来,故作神秘地低声道:“此物作为新鲜调料,自然不仅能做酱料配主食来用,还能放入菜中搭配其他香料、油脂作调味料用。”
做酱料配着吃,自醉流霞出来的人已是体验过了,的确是原汁原味的鲜甜。
做调味料?莫非那“千山翠色”
中也有此物?
介绍页中虽未点明,可要是醉流霞东家故意不写上去,保守核心机密呢?
这自然是最大可能,毕竟能将数十种香料写出来已是难得慷慨,他相信已有不少人通知伙计去订香料了,只为复刻这一道菜的滋味。
贵是贵了,味道着实令人难以忘却!
再说,对有钱的商户来说,数百两买一道菜,算不得什么。
如同胡家这般,一套衣物首饰下来,百两不过是打底,他们看的已不再是钱数多少,而是物品本身价值。
胡征上前问过价,毫不客气定了一船,惊得此间掌柜连忙劝导,檀木童子产量有限,为不让诸多商队失望,因此做了数额限制。
又详细说过保质期,这才打消了胡征危险念头。
但也因此,短短半日,首批出产的蚝油被人哄抢一空,铺子不得不关门去找知县拿货去了。
次日一早,因人数太多,不得不让人先领号再进门,来晚一步的人只能看着前面领队意气风发指使人搬货上船,后面的捶胸顿足,恨不得换做自己。
“掌柜的,今儿是不是货少了!”
没拿到一手货的商队急得团团转,伸长脖子往里面看,妄想有人突然脑子不好放弃这一单子。
掌柜的笑意满满,跟着忙前跑后,出了一头汗,闻言立刻皱巴成橘子脸,同样是遗憾无比,“不瞒您说啊,头前就这么多货了,我这心里也着急。
大把大把银子放在前面,我要是有货,能放弃吗?那指定不能啊!”
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