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第11章(第4页)

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赵磊被她挑衅,江辉却发火了。

“怎么和我老大说话呢?这东西全身都是刺,压根就不能吃!”

程小芸闻言,拿起盘中的勺子,当着他的面,吃了一大口。

“谁说不能吃?”

江辉刚要说什么,话到嘴边却噎住了。

看来自己是真惹不起这个“小辣椒”

啊,狠起来真是什么都敢吃啊!

赵磊却眯着凌厉的双目,似是把她的想法都看透了一般,半晌淡淡道,“那麻烦你,给我换个做法。”

“麻烦”

二字特意加重,乍一听是客气,实际上却是威胁。

程小芸将二人戏弄了一番,见好就收。

她这边给灶上生了火,那边又剪开几个鲜活的海胆。

打了一个鸡蛋到碗里打散,加入一比一的温水,再搅拌均匀。

加入盐调味,接着倒进了剪好的海胆里。

为了卖相好,还将鸡蛋液上面的气泡用牙签戳破,再在上面蒙上一层薄棉布,以防水蒸气滴进蛋液。

这样蒸出来,表面会十分平滑细嫩。

这时灶上的水也煮开了,她将海胆连盘子一起放进了锅里。

蒸个十分钟就好了。

端出锅,又在上面点了几滴酱油,看起来更有食欲了。

赵磊看着面前冒着热气的海胆蒸蛋,面露疑色。

这不就是普通的蒸蛋吗?不过是换了容器装而已。

他不是没有给程小芸机会,没想到她却不知道珍惜。

赵磊也没抱有太大希望,一个前两天还闹着跳海的小寡妇,临时转行能做出什么好吃的?

可——

他刚尝了一口,眼睛不由都亮了!

这道菜完全没他想象的那么简单!

入口先是蒸蛋的滑嫩,接着里面包裹着的一粒粒海胆仿佛在口腔中炸裂一般,奇鲜无比!

这么不起眼的东西,味道居然如此鲜甜!

再细品,还带着回甘!

赵磊楞在那里,没想到两种完全没关系的东西结合在一起,竟如此的相得益彰!

可这副神情看在江辉和其他小弟眼里,却以为他对菜品不满意。

几人正要对程小芸发难,赵磊却忽然发话——

“再来一只海胆蒸蛋!”

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