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赵磊被她挑衅,江辉却发火了。
“怎么和我老大说话呢?这东西全身都是刺,压根就不能吃!”
程小芸闻言,拿起盘中的勺子,当着他的面,吃了一大口。
“谁说不能吃?”
江辉刚要说什么,话到嘴边却噎住了。
看来自己是真惹不起这个“小辣椒”
啊,狠起来真是什么都敢吃啊!
赵磊却眯着凌厉的双目,似是把她的想法都看透了一般,半晌淡淡道,“那麻烦你,给我换个做法。”
“麻烦”
二字特意加重,乍一听是客气,实际上却是威胁。
程小芸将二人戏弄了一番,见好就收。
她这边给灶上生了火,那边又剪开几个鲜活的海胆。
打了一个鸡蛋到碗里打散,加入一比一的温水,再搅拌均匀。
加入盐调味,接着倒进了剪好的海胆里。
为了卖相好,还将鸡蛋液上面的气泡用牙签戳破,再在上面蒙上一层薄棉布,以防水蒸气滴进蛋液。
这样蒸出来,表面会十分平滑细嫩。
这时灶上的水也煮开了,她将海胆连盘子一起放进了锅里。
蒸个十分钟就好了。
端出锅,又在上面点了几滴酱油,看起来更有食欲了。
赵磊看着面前冒着热气的海胆蒸蛋,面露疑色。
这不就是普通的蒸蛋吗?不过是换了容器装而已。
他不是没有给程小芸机会,没想到她却不知道珍惜。
赵磊也没抱有太大希望,一个前两天还闹着跳海的小寡妇,临时转行能做出什么好吃的?
可——
他刚尝了一口,眼睛不由都亮了!
这道菜完全没他想象的那么简单!
入口先是蒸蛋的滑嫩,接着里面包裹着的一粒粒海胆仿佛在口腔中炸裂一般,奇鲜无比!
这么不起眼的东西,味道居然如此鲜甜!
再细品,还带着回甘!
赵磊楞在那里,没想到两种完全没关系的东西结合在一起,竟如此的相得益彰!
可这副神情看在江辉和其他小弟眼里,却以为他对菜品不满意。
几人正要对程小芸发难,赵磊却忽然发话——
“再来一只海胆蒸蛋!”
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