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第72章
话音刚落，就见春梅给每桌都摆上了一个小炭炉。
炭炉上架着细密的烤网，程小芸将一个个用铁钳子串好的的海肠放到了上面。
“滋啦”
一声，海肠开始慢慢蜷缩，颜色由深变浅，汁水开始流了下来。
掉到下面的炭火上，冒出一股青烟来。
烤制半熟，程小芸捏了些盐、孜然和辣椒撒到上面。
一瞬间，那烧烤的小香味就出来了！
赵磊连同周围的兄弟们，闻到这香味都忍不住咽了咽口水。
“烤海肠，海边才有的特色烧烤。”
程小芸说着，递了一串烤好的给他。
这菜就是放到后世的二十一世纪，卖的也不便宜。
程小芸还依稀记得，自己第一次在烧烤店吃到烤海肠的惊艳，以及看到账单的惊吓。
那可是高达十八元一串呢！
而一串上，只有三段拇指大小海肠！
没想到在物资匮乏的八零年代，反倒是能实现烤海肠自由了！
赵磊吹了吹，迫不及待地咬下一口。
只觉一股鲜汁在口腔中蔓延开，海肠鲜嫩脆爽，配上香气浓郁的孜然辣椒，竟格外的美味！
其他的兄弟见他吃的这般享受，都等不及了。
程小芸连忙将手中烤好的海肠分发了下去。
“没想到海鲜还能烤着吃！”
赵磊算是见多识广了，可也只在大城市见过烤肉串的。
这样吃海鲜，可还是第一次！
“不只海肠能烤，其他的海鲜也能烤呢！”
程小芸说着，让春梅将处理好的海鲜都端了上来。
加大号的不锈钢方盘里，满满摆放的都是海鲜。
巴掌大的生蚝，洗刷干净的白蚬子，还在壳里蠕动的鲍鱼，堆的像小山一样，每桌都放上了一大盘。
“这个大家自己就可以烤。”
程小芸一边说，一边将海鲜一只只地放置到烤网上，贝壳冲下就可以，很是简单。
其他人也有样学样，纷纷操作起来。
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