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大家闻声纷纷围拢过去,只见药厂老板手中捧着一个奇特的贝类。
它的壳呈现出独特的牛眼形状,个头比蛤蜊大不少,呈现出淡淡的褐色和边缘白色相间的纹路,仿佛是大自然精心雕琢的艺术品。
“这是什么啊?我们也从来没有挖到过,更没有见过。”
没想到这个特殊的贝壳把赶海队的成员们都难住了。
“问问老板,她兴许能知道!”
大家说着,便将程小芸叫了过来。
程小芸凑近一看,惊喜地说,“这是牛眼蛤!
很稀有的一种贝类。
咱们能碰到真是幸运呢!”
郑老板听了激动万分,没想到这么稀有的东西都能被他碰到。
“这东西也像蛤蜊一样,是能吃的对吧?”
他忍不住和程小芸确认。
“不但能吃,还特别好吃呢!”
程小芸给出了他肯定的答案,并且耐心地给他科普着。
“‘牛眼蛤’学名蓝面镜蛤,它的氨基酸含量相当丰富,是文蛤的两倍还多,所以它的鲜美可想而知,可以算得上是最鲜美的贝类了!”
“那可是好东西啊!”
一听说如此好吃,郑老板兴奋地无法自持,更因为是自己是第一个发现的而高兴不已。
“那咱们今天得多挖点!”
说干就干,大家知道牛眼蛤不常见,都卖力地挖了起来。
空气中弥漫着海水的咸鲜味和太阳的热情,大家欢快的交谈声、筛洗蛤蜊的碰撞声和海浪的拍打声交织在一起,好不热闹!
直到夕阳西下,太阳的余辉将海水镀上了一层金色,众人才肯罢手。
郑老板站直了身子,用胳膊擦了擦额头上的汗,“都这个点了啊,我说怎么饿了呢!
程老板,今天能不能再去你饭店,尝尝你的手艺啊?”
没想到在赶海的过程中,时间竟然过得如此之快。
程小芸笑着道,“不需要去饭店,咱们在这儿就能享受到美食。”
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