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不同于意大利菜系的查尔梅。
四宫小次郎的专精是法式料理。
作为西方四大菜系之的法式料理,其实内在的菜系称得上繁多。
在法餐鼎盛时期,一张餐桌上能装上两百多道菜。
并且和中华八大菜系很相似,法餐一个地方有一个地方的名菜。
当然了,欧6是散装的,意餐厨师并不会承认法餐的地位。
看见四宫小次郎在做的菜品。
茶寮里一片沉默。
半晌,堂岛银才难以置信地道:“我没看错吧,四宫这小子在做《千层面》?”
才波城一郎嘴角抽搐不已。
《千层面》其实是意餐的经典面食谱喂!
这样在节目上做出来,估计又要引起意餐和法餐的撕逼了!
“千层面?”
目睹四宫小次郎在做的菜品,菊下楼内部也是一片窃窃私语声。
“这不是意式料理的食谱吗?”
池啸白、魏雪琳等人都不禁愕然讨论。
毕竟,千层面属于意餐知名度较高的食谱了。
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