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第42章 你这么吃不怕胖啊(第2页)

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这些东西富含油脂,在大火爆炒之下,会出现大量的动物油脂,这也是为什么他在翻炒的时候,会爆火焰的原因。

等他把卤肉中炒好,他才看到厨房门口两个已经露出星星眼的少女。

“怎么了?怎么这么看着我。”

黄旭此时十分的疑惑,怎么这两人这么看着自己啊,似乎还能从对方眼中看出一丝丝的崇拜的感觉。

这让黄旭有些好奇,她们到底怎么了。

随后又看了一下身上,似乎也没有现什么特殊的东西。

而厨房门口的两人,看着疑惑的黄旭,则是开始了夸奖和称赞。

“黄旭,你刚才怎么弄得,能让火烧那么大。”

“是啊,还有在火焰爆起的时候,你还不害怕?”

“.”

看着两个在自己面前叽叽喳喳的少女,黄旭有些不淡定了,他刚才炒菜就是最常规的操作啊。

不说专业的厨师了,就算是一般的做菜爱好者,都可以很轻易的做到。

毕竟这个东西,只要会翻勺,然后火大一点,油多一点,就可以做到,并没有什么神奇的。

他刚才炒的猪头肉,因为里面的油脂比较大,他才会用大火爆炒,逼出一份的油脂,想要没那么腻。

同时被大火逼出的油脂,还可以和后面加入的青椒大蒜产生反应,碰撞出独特的味道。

不过黄旭看着两人一副没什么见识,同时对自己崇拜的模样,感觉还是很受用的。

不过他并没有表现出来得意,只是在心底暗暗的高兴,面上则是十分淡定的说道:

“来搭把手,把这些菜都端出去,咱们准备吃饭了。”

接着他又在两人端盘子的时候,他又把刚才清洗的黄瓜和菜叶装好,拿出一包麻辣花生,就算是做好了今天的晚餐。

没办法,他家冰箱里的东西确实不是太多。

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