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第64章 新生意(第1页)

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端午节过后,苏家又迎来了一段非常忙碌的时光,他们在着手制作各种美味的豆腐制品,如腐乳、油豆腐、豆干以及千张等。

然而,要将这些物品全部制作完成,并摆放在铺子里出售,却需要耗费整整一个多月的时间。

原本,苏时安精心筹备了苋菜卤汁,计划用于制作臭豆腐。

遗憾的是,当她成功熬制出卤汁时,那股刺鼻的气味竟然令满屋子的人都作呕不已。

不仅如此,众人更是强烈反对她使用这种卤汁来制作豆腐,这无疑剥夺了苏时安展示臭豆腐独特风味的机会。

面对现实,苏时安并未过多地坚持己见。

毕竟,连她家中那些相对能够接受新奇事物的亲人都难以忍受这个味道,如果强行推出恐怕会适得其反。

于是,她决定暂时放下这个念头,因为她知道自己还有许多其他烹饪美食的方法可以尝试。

苏家豆腐铺子因为豆腐的各种做法让生意异常红火,每日能应收四五两银子。

再加上又有红豆等人卖力的售卖,很多时候早早卖完就打烊了。

铺子里的邓娴和方公公、方婆婆整日忙碌不停,根本无暇应对源源不断的顾客需求。

无奈之下,他们只得前往牙行寻求帮助,并通过王牙人买下了一户人家。

这一家人实在悲惨至极,家中三代皆只剩女性。

那位年长的妇人被众人称为黄婆婆,稍显年轻些的则是她的儿媳黄大娘,而那个大约六七岁年纪的可爱小姑娘,则是黄婆婆的宝贝孙女黄芽儿。

据王牙人所言:黄婆婆的夫君早逝多年,她含辛茹苦地独自将独子抚养成人,并看着他娶媳成家。

然而天有不测风云,前两年儿子突患重病,为治病他们耗尽了家中本就微薄的积蓄,无奈之下只得四处举债求医问药。

可惜最终还是无力回天,年仅二十几岁的儿子抛下老母、娇妻和幼女,早早离开人世。

由于其身体羸弱多病,婚后仅育有一女便再无所出。

斯人已逝,但欠下的债务仍需偿还。

于是她们变卖家产田宅,但所得款项依然远远不足以抵债。

走投无路之际,黄婆婆毅然决然地决定卖身抵债,连同儿媳与孙女一起,才勉强偿清欠款。

自此之后,这祖孙三人的命运便如浮萍般漂泊无依,不知未来将会飘向何方。

不过值得庆幸的是,上天眷顾这可怜之人,让他们遇见了善良的苏域一家,并将他们赎身带回了家。

尽管苏家算不上大富大贵,但他们拥有一颗金子般善良的心,如此一来,黄婆婆祖孙三人便再也不必遭受欺凌与饥饿之苦。

待到黄婆婆祖孙三人逐渐适应了豆腐铺的营生之后,苏时安心中又萌生了一个新念头。

要知道,上次端午节时,他们所制作的豆腐饼可是备受顾客青睐呢!

于是乎,她盘算着能否利用豆腐铺旁仅剩的那间铺面来售卖各式各样的饼子。

最初,邓齐越买下了三间铺子,其中两间已用于扩张豆腐铺规模。

苏时安心想,除了继续制作美味的野菜饼和豆渣饼外,还应主打口感鲜美的豆腐饼。

然而,当邓娴听闻这个计划后,不禁心生疑虑:“安安啊,咱们铺子如今生意兴隆,虽说增添了人手帮忙,但毕竟大家尚不熟练。

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