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“小红,走了。
今天跟我出去一趟。”
叫上在厨房做泡菜的小红。
又带了司书、司画两个小厮。
俩小厮都是好样的,技能全部满点。
两人不仅识路,还都会驾马车。
既能充当司机,又能充当保镖,完美。
昨儿姜棠去给顾涵父母送吃的,已经给董氏提前说过今天会去看看。
董氏也表示早就打过招呼了,什么时候去都行。
在这儿的产业一共是有两家成衣铺、一间书店、一家酒楼,以及三家租给别人的店面。
说来也巧,张氏给姜棠的陪嫁里有一个保康县附近的庄子。
当然,也有可能是张氏特意给的。
总之,她心中很是感激。
要去的地方还挺多,不过幸好时间也很充足。
一天去三家,干就完了。
这会儿姜棠准备先去酒楼。
上次去集市正好经过过这家店,因为店里十分冷清,一楼还用小屏风做了许多格挡,姜棠就好奇地瞧了几眼。
昨天也跟董氏交流过。
原来这家顺德酒楼主打的是做一家高端饭店,一道素菜就定价为三两银子。
本是想做成达官贵人和富商等有钱人商量事情,请客吃饭的高端场所,结果根本没有人去。
不过幸好一个月总会有一两桌,所以这店属于“要么不开张,一开张就吃半年”
那种。
总归有钱赚,十几二十年也能回本。
应该能吧,董氏也底气不足,据说当年装修是花了大价钱,厨师、掌柜和服务员也是高薪聘请的。
顺德酒楼得快点去实地考察一下。
听董氏说完,姜棠甚至觉得这家店说不定正在亏本。
大早上赶集的人是非常多的,马车都不太好通行。
听司书说,这么大的人流量可以持续到下午两点。
并且在顺德酒楼附近,姜棠看见了另一家酒楼,远没有自家的气派,但里面人来人往,生意很好。
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