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姜棠暗暗想到：这店里几乎每天都没客人，上菜还能怎么快，而且都很新鲜，看来每天都浪费的不少啊。
讲真，这家店除了服务不好，价格昂贵，其他其实都还挺好。
几道菜每人都尝了一些，一致认为菜品味道不错，算中上等。
五道菜中其中有一道泡椒鳝鱼，酸辣开胃、焦香脆口，味道特别好。
姜棠也听董氏说过这个厨师特别擅长做鳝鱼，确是如此。
等吃完了饭，姜棠去付账，算上米饭一共三十七两，折合成人民币大概两万多块钱。
难怪“一开张就能吃半年”
，在这么一个小县城，开如此“高端”
的饭店。
姜棠很怀疑一个月是不是真有那一个两个人来吃。
并且从来没有听说过有上座费这一说，那么这多收的八两银子，是他们私吞了吗？八两银子可是四千八百块。
都抵得上这掌柜一个月的工资了。
姜棠有些心梗。
但她决定暂且先按下不表。
马上就要月末了，据说他们每一个月都会给主家汇报一次。
先看看他们汇报那天会怎么说，再一次性发作。
冲他们在她给钱之后的态度变化来看，他们是懂得怎么做到高质量服务的。
如果届时如实汇报，姜棠还能酌情留他们一留。
姜棠几人走出门去，还能听见他们喊：“下次再来啊。”
如果是真顾客，心中一定会想，当我们是冤大头吗？还再来？
姜棠只回头摆摆手：“有时间再说，有时间再说。”
下一家去成衣店。
两家成衣店相隔很近，正好下午把这两家一起看了。
一家叫尚衣阁，偏高端些，主要做私人订制和卖高档面料，比如丝绸等。
另一家单叫成衣铺，则是走物美价廉路线，不接定制，会卖些棉布、麻布等。
听说这两家生意都很好。
到了一看，果然不假。
尚衣阁里多是些带着丫鬟的年轻小姑娘。
仔细看一下现有的衣服样式，跟京中绸缎庄里的也差不多，是现在正流行的款式。
难怪生意这么好。
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