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山寨来了?唐雄华微微一愣,但是随即唐雄华就恢复了:“知道了!”
“那老板你准备怎么办?”
唐雄华笑着开口:“凉拌。”
他开店是他的自由不是。
更何况只是一家跟风的,不管它,等什么时候麦当劳或者肯德基出现在我们其他地区的店边上的时候,再说这个!”
山寨,唐雄华和唐奕尘早就做好了这种准备。
事实上,洋来了也可以说是山寨,而在洋来了之前,还有山寨。
早在年初魔都的肯德基边上就有另外一家名字和肯德基差不多的麦啃基。
而深城这里,去年福田区的麦当劳附近也有一家华荣西餐干的是同样的洋快餐。
只不过,魔都那家山寨只干了八个多月,在三月份第一次认购证摇号的时候就倒闭了。
而深城这家洋快餐死的更惨,不到两个月就关门了。
学形而不学精。
山寨只山寨壳子,要知道这可是吃的。
食品的口味,原材料的口味以及成本控制以及制作设备和方式等等。
不全学了,想着自己另辟捷径,只套层皮。
最终就是那种店刚开业可能还能糊弄点人。
但是随着有人来吃了一次后,那口碑差了,被传出去了,就只能更加衬托边上被山寨的店了。
当然,以后肯定也会有山寨的人会下苦工。
舍得成本,用心搞,说不定也能复刻唐雄华这套操作。
但是这也没什么。
真等出现这种人再说。
目前人家还只挂在牌子,鬼知道他店开了,做出来的东西味道怎么样。
真正让唐雄华在意的竞争对手,目前其实只有肯德基和麦当劳。
这是唐奕尘嘴中,后世的快餐类,全球性的巨无霸。
不过目前应该还不用担心。
外国巨无霸,大是大,但是他们现在可能在意的市场也就京城,魔都和深城这几个地方。
其他城市,他们得看情况。
准确的说,就是洋来了先淌水,赚到他们眼红了,他们才会反应过来。
现在来说,他们西方的思想,绝对不会去那些在他们眼中的农村乡下开店。
要知道,麦当劳进入内地市场,光考察和研究就用了五年。
而直到今天,第二家麦当劳也才在京城开业四个月时间。
他们现在的步伐很慢,肯德基那边也是如此。
从深城都没有肯德基就知道。
这两个老对手,现在其实还没怎么意识到内地的广大市场。
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