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于是乎,在梁梓稳依依不舍的目光里,秦石带着秦朝宁离开了别院。
梁梓稳就一路跟随他们出来,他的身后还有一串从仆跟着。
走出大门前,梁梓稳还在拉拽秦朝宁的袖子,不想让他离去。
秦朝宁只好真诚地提醒他,“一个时辰后,咱们在书院里就能碰上了。”
实在是,大可不必,这般黏糊,生死离别一般状况。
梁梓稳听懂了:“……”
呜呜,提醒得很好,下次别提醒了。
他缓缓收回了手。
一会后,秦石把秦朝宁送到了祥记,他与钱掌柜简单叙旧了一番,就自行离去。
来县里一趟,秦柳氏昨夜里交待他要买的东西不少,另外就是秦朝宁给家里说的另外一款能带橘子香,同时能柔顺头发的洗发液的配方,也还要去药材铺子买些材料,然后早些归家试着做。
祥记里
钱掌柜和秦朝宁在庖厨里抱过来一堆材料,俩人在那一人一副砧板,一人一把刀,忙碌地“剁剁剁”
地切着。
秦朝阳忙碌地跑进跑出庖厨多趟,都没明白他们在干什么。
眼瞧着他们快要切出半盆的食材,只好提醒他们,“叔、幺儿,你们备这么多肉片、瓜菜,还切成这般模样,如何能做菜?”
祥记可没养猪,无需做猪食。
听罢,钱有福兴致冲冲地告诉他,“这是新菜品,待我和宁哥儿做出来,晌午时给大伙尝尝看。”
秦朝宁这时朝秦朝阳嘿嘿一笑,告诉他,“好吃着呢!”
然后,他埋头继续和钱掌柜快乐地切切切。
他给钱掌柜教的这道菜是他上辈子那边常见的吃食,钵钵鸡。
之所以是这道菜,是因为这道菜能够很好地延续了钱掌柜对于调味的精准把握的优点,同时避开了钱掌柜对于火候难以控制的缺点。
所有荤肉,素菜只需串好、烫熟,浸泡在调料汤里两刻钟以上便可上桌开吃。
简直,老少咸宜,味道绝佳,除了调料本身,易做得很。
事实上,他至今教给钱掌柜的菜品,像坛子腌菜、腌笃笋、五指毛桃蒸菜,这些也是同样避开了需要大火开炒的。
他们一大一小在庖厨里忙碌得不亦乐乎,直到到店里的食客们逐渐散去,到了他们祥记内部吃晌食时,他们才出来大堂。
钱掌柜捧着一大盆用竹签泡在调料汤里的东西出来。
秦朝宁在他身后乐呵乐呵地小跑着。
“爹,这是什么?”
钱勤学好奇看向他们,起身帮忙把大盆接过放在木桌上。
“你们尝过便知”
,钱掌柜卖了个乖道,抬手让大家快坐下开吃。
没一会儿,他们几人就尝到了这款祥记新菜品,钵钵鸡。
不过眼下,这款菜品被钱掌柜称为钵钵菜。
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