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作为餐饮行业的巨头，他自然有自己的底气。
协会说白了就是一个行业自律组织，不能服众，什么会长来了都不好使。
回到家里，他便把这件事抛在了脑后。
按照原定计划，杜少杰这段时间，应该启动【蜀味香老火锅】的“双升级”
行功。
所谓的“双升级”
是指，火锅底料和蘸料配方的升级，以及服务升级。
他不会因为这种事情打乱节奏，所以第二天一早就去了培训中心。
“杜总，火锅店1o名主厨已经前来报到，现在他们正在小会议等着你呢。”
楚琳琳知道老板今天要来，所以一大早就在大厅里等候。
杜少杰刚进门，她就笑眯眯的迎上前来，然后带着对方去了小会议室。
稍后，杜少杰组织这些主厨展开了讨论。
李依眉和吴成钢坐在他的身后做记录，1o位主厨谈论的很热烈，全都是关于火锅底料和蘸料的改进意见，服务方面的事情不归他们管。
其实呢，杜少杰的手上还有新一代的配方。
不过现如今公司旗下人才济济，即便是火锅店也有不少能挑大梁的角色。
他觉得这种事应该群策群力，让更多的人参与进来，而不是让自己一个唱独角戏。
李依眉作为秘书，本职工作是做好会议记录。
吴成钢暂时挂了一个私人助理的名头，他记录的东西主要是和技艺有关。
他本身对火锅底料蘸料不熟悉，听了大家的讨论还是很有收获的。
“大家的建议我都记住了，回头我尝试改进一下火锅底料，明天早上咱们6号培训室再见。”
谈论持续了一上午，临近中午，杜少杰才起身离去。
他没有在培训中心吃饭，而是直接去了【西川酒家】火车站店。
中午他和协会主管部门的几个熟人吃了顿饭，还没等他开口打听，人家就告诉了他实情。
“的确省里有人质疑过你这个会长，说你整天都不见人影，德不配位。
当时就有人说了你的资历和对协会的贡献，那人材闭上了嘴巴。”
在座的这些人，平时都和杜少杰的关系很好。
他们觉得有些人真是闲的蛋疼，这种行业协会，没有深厚的根基谁能安稳的坐在会长的位置上？
“多谢大家的告知，要不然我还蒙在鼓里呢。
说实话，会长这个位子不好坐啊，我还巴不得少操心。”
杜少杰抱了抱拳，向大家表示了感谢，同时表明了自己的态度。
在座的都是人精，忽略掉对方话语里的自谦，都明白对方这是要和对手死磕到底。
“杜总，请你放心，我们即便是在明面上不好站队，但在私底下一定会支持你的。”
一顿饭吃的皆大欢喜，杜少杰送走了客人之后，便去了培训中心。
经过杜少杰和主厨们的反复探讨尝试，新版的火锅底料（含蘸料）配方新鲜出炉。
接下来，就没他这个老板什么事了，更新火锅底料（蘸料）的的工作，将会由这些主厨牵头，然后快的推行下去。
【蜀味香老火锅】做了这么多年，早已形成了独有的运行模式。
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