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第13章 有毒的食物(第2页)

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“你这个怎么卖?”

“哦哦,3o开。”

被问的小贩像是刚睡醒。

“3o开一斤?”

“当然是1o斤了,不散卖”

小贩带着狐疑的目光,好心提醒了一句。

“你不会是第一次见吧,这东西可不能多吃,容易中毒。”

路梦的面前的摊子摆着好几袋植物根茎一样的东西。

他判断出来是木薯。

木薯这种植物对于前世的人来说可不陌生,珍珠奶茶里的珍珠就是木薯淀粉做的。

产量高、耐旱抗盐碱,也是解决了全球几亿人饥饿的优质淀粉来源。

然而野生的木薯却是有剧毒的。

事实上许多以块茎作为可食部分的食物,或多或少都具有毒性,比如土豆、芋头、魔芋。

只是经过处理,毒性已经可以忽略不计。

而木薯必须要去皮,切块或者磨成粉浆,在清水里长时间浸泡后酵或煮熟,才能安全食用。

问题来了,在枢纽站,人们最缺的资源就是水。

连日常饮用都成问题,更不可能拿来处理木薯这类耗水量巨大的食物。

一般居民最多也就是在饿得实在不行的时候,把木薯切片磨粉,晒上几天勉强入口。

但无论晾晒多久,也只能降低大概三成木薯的毒性,最终还是需要用水煮熟食用。

这就导致不但枢纽站居民不爱买木薯,就是买了也不会一次吃太多。

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