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说起种水稻，这当中闹了不少笑话。
家里没有牛，但是水稻田要深耕，不但要犁田，还要耙田，这些都要用到牛。
借了村子里的牛，拉牛的李凌云，扶犁的是铁柱，师傅是牛的主人李连平。
李连平是为数不多不参与欺负李凌云一家的人，甚至还帮了不少忙。
在田埂喊加油的是小宝，在一旁笑呵呵的是李明山，送水送饭的是叶氏。
李凌云和铁柱都是第一次犁田，根本就不会。
李凌云把牛牵过来之后，牛直接跑到了前面的一块秧田里，把人家秧苗踩得稀巴烂。
那户人家暴跳如雷，破口大骂，他们可不管对方是不是李凌云这个女魔头。
李凌云一脸的尴尬：“不好意思，不好意思，你的损失我来赔。”
这才堵住了对方的嘴巴。
犁田也是要有诀窍，要让犁头始终与沟的深度一样。
手压重了，犁头就会吃空；压轻了，犁头就吃土过深，犁就会损坏。
李连平心疼自家的牛，又怕铁柱不懂得用，干脆过来亲自教。
只见他将牛轭套于牛肩上，一手扶着犁把，一手捏着鞭子，轻轻打在牛背上，就是驱赶着牛就往前走。
启犁时，尖尖的犁头戳着泥土，犁头过处，一坨坨泥巴就翻过身来，黝黑的，锃亮的，散发着泥土的芳香。
从这头到那头，快到田坎时，将牛唤走，拉紧缰绳，手挈犁把，迅速转过身来，开始相反方向的耕作，如此一来一往，循环往复。
李连平来回方向都教了一遍，问铁柱：“学会了吗？”
铁柱点点头：“会了。”
李连平将牛绳子递到他手上：“给你了。”
铁柱接牛绳子和鞭子后，犯难了，两只手都用完了，那里还有空余的手去扶犁。
李凌云笑得肚子都痛了，铁柱一脸幽怨的看着她：“云儿，还不过来帮我一把。”
李凌云笑够了，这才卷起裤脚下田，她接过牛绳子说道：“我来牵牛，你在后面跟着走就行。”
“嗯！”
谁知，铁柱一鞭子打在牛背上，牛嗖的一声，猛的往前窜，由于犁没有放好，被牛拉着往前走。
李凌云拼命的拉住牛绳子，牛吃痛，更加没命地往前跑。
李连平吓得一下子冲了上来，拉住牛鼻子上绳套，嘴巴不停的呼唤着“哞哞哞”
。
好一会儿，牛才平静下来。
李凌云怪不好意思的：“连平叔，非常抱歉，吓着你家的牛了。”
李连平倒是没有责怪铁柱，看铁柱的样子，就不像农村人，可能都没有干过农活，又怎么会懂得犁田。
他笑了笑：“无妨，多练两次就会了。”
有了第一次经验，铁柱这回学乖了。
将犁头插深了点，可牛却走不动了，喘着粗气，眼睛都鼓得突突的。
李凌云一看停了，就一边鞭子轻轻的抽在牛身，一边乱吆喝。
李连平无奈地说道：“犁头放的太深了，拉出来一点。”
为了牛和人都不遭罪，他干脆跟在铁柱的旁边，手把手教他如何操作。
村里人简直是没人看，就这么一亩水稻田，用得着这么多人吗？也有看热闹不嫌大的，干脆放下手中的农活，笑嘻嘻的看着这两人手忙脚乱。
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