搜旺小说

第四十六章 餐桌趣事2(第1页)

天才一秒记住【搜旺小说】地址:https://www.souwangzhi.com

王浩见李大厨点头,但还是不罢休的模样。

王浩想抓头发了,他也不会做饭呀!

这可咋整,脑瓜子飞快的运转着。

哎,有了,最快能给菜提鲜的不就是味精和鸡精了吗。

王浩装模作样开口说道:“肉有肉的鲜,但肉也有肉腥味。

鱼有鱼鲜也会有鱼腥味。

其它食材都有不同的味道,要留下食材的鲜香,去除它们异味的同时是会把原有的鲜味也掩盖住,这时你就要想办法不让食材的鲜香被掩盖,还要凸显出来。”

王浩费了不少的脑细胞,吭吭哧哧编着瞎话,李大厨却听的很用心,频频点头。

王浩不知道他是真懂还是假懂,反正自己说出来都觉得晕乎乎的。

“怎么把食材的鲜香凸显出来,无疑就是煎炒烹炸,蒸、煮、烤、炖、高温、冷食,对应不同食物都是办法,但这也不是对所有食材都有效。

要对症,比如酒醋糖都可以去除鱼,肉,当中的一些腥骚味,再去烹饪味道更佳,所以调味料是很重要地。”

李大厨点头:“对对对。”

景陌看着王浩一个小文盲,被李大厨逼的搜肠刮肚的思索,组织词语,觉得好笑的不行。

被人伺候是不大舒服但一顿饭而已还扛得住,本可以不去理会李大厨,但王浩之所以想说些什么,也是看在景陌,卖景陌一个好,日后说不定可以合作些什么的,景陌的背景够硬,人也不错。

虽然王浩不喜欢被人伺候,要是他不想说话,再来十个李大厨也别想让他开口,说来都是因为景陌,当然也有景寻一点点关系,毕竟得罪人家了,怕景陌明面不说什么心里不舒服,就卖景陌个好跟李大厨唠唠。

王浩用筷子指着桌子上的一道汤说道:“我知道你们做菜会用到老汤,一般老汤是用鸡猪或牛骨加上少许辅料所熬,对吧?”

李大厨点头:“差不多。”

王浩眼睁睁看着自己指着这道汤,被柱子端走,咕噜咕噜就给喝的见了底,王浩瞠目结舌。

柱子顶的直打嗝,吧嗒着嘴说道:“啊!

阿浩,我没尝出来这汤里有牛肉味呀?”

没等王浩回话,王虎说:“啥?那是牛肉汤?柱子你别都喝了给我留点呀?”

“对对对,留点留点,我们也尝尝牛肉味。”

小伙伴们急吼吼都把为数不多的汤接过去尝了尝。

咂摸咂摸嘴:“没啥特别的,牛肉也就一般。”

王浩对小伙伴们说道:“谁,谁说那是牛肉汤了?”

柱子瞪眼说道:“这不是牛肉汤,那你指它干嘛,看着我喝也不拦着点,喝一肚子水多占地方,这得少吃多少东西。”

其它小伙伴们也幽怨的看了看王浩。

王浩这个气他啥时候说那啥牛肉汤了,而且柱子生怕他抢一样端起就喝。

王浩说道:“难道,那不是牛肉汤就不好喝了吗?”

王虎说:“在好喝的汤也是水,一桌子的肉,谁去喝肉汤啊,傻。”

王浩说:“我傻?那为啥牛肉汤你们就抢着喝,我看你们才傻。”

王豹嘴里叼着东西含糊不清的说:“牛,那是牛,不尝尝才傻。”

铁男也一副王浩傻缺的表情,之后又继续吃。

胖墩子那是人来疯,抢着吃吃的贼欢,抽出一点时间对王浩说:“姐夫不是你傻,是他们只见过牛耕田没吃过牛肉,在餐桌上一听到牛就都疯了。”

乞丐们那是有吃的就行,才不管什么肉。

景陌是知道怎么回事的笑呵呵的。

景寻大笑说道:“哈哈,你们居然没吃过牛肉?”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

末日模拟器,我以剑道证超凡玄门妖王重生过去震八方远东1628异界艳修电影世界的雇佣兵剑诛天道逍遥初唐绝世武侠系统不朽圣尊神秀之主带着火影重生日本东京无敌传人网游之命轮之主我的玄幻模拟器我在士兵突击当特种兵我被骗到缅北的那些年重回1980:请再爱我一次这个明星来自地球凤还朝,妖孽王爷请让道撼天仙父杀神永生星际:炎黄崛起此刻我复苏了华夏神明