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这家店铺被姜怀虞命名为“云霜集”
，经过翻新，展现出一种清新脱俗、典雅宜人的风貌，几乎无可挑剔。
唯一需要留意的是，如何让那些新招募的伙计们不犯任何疏漏。
除了白缙霄和杨氏之外，店铺目前还雇有两名伙计，以及一名账房。
姜怀虞将众人召集至宽敞的大堂，细致地叮嘱着开业的各项注意事项。
待她训话完毕，杨氏才轻声询问：“弟妹，缙霄本就是精通账务的行家，你为何不等到他回来，让他接管这个账房之职？”
姜怀虞微笑着摇了摇头，“大哥在潞安经过一番磨砺，回来后仅担任账房一职，实在是浪费了他的才华。
我打算，让大哥来担任云霜集的掌柜一职。”
几天前，白缙霄来信告知，作坊的筹备已接近尾声，他再坚守一段时间便可启程，预计能在过年前赶回家中。
“什么？”
杨氏惊讶地张大了嘴巴，“弟妹，云霜集是你亲手打造起来的，理应由你来担任掌柜才是！”
姜怀虞俏皮地笑了笑，“掌柜之职太过繁重，我啊，宁愿做一个隐于幕后的东家。”
她所言非虚。
在前世，她管理着侯府众多的产业，哪里有闲暇逐一亲自料理？经商之道，识人善任同样至关重要。
只要能把握大局，放心授权，严格审查财务，基本上不会出现重大问题。
再说，未来也未必只有这一项生意需要她亲自操持。
只要生意步入正轨，无需将全部精力都倾注于其中。
何况，她还负责着私塾的学子们。
杨氏却误以为她是不愿居功。
毕竟，在城中担任掌柜，也是一件令人羡慕的风光事，弟妹怎么可能不动心？她这样说是出于无法放弃私塾的考虑，所以才会把店铺交给他们。
杨氏感动得几乎无言以对。
她原本以为，大房能够过上好日子，全靠小叔的庇荫，却没想到，他们夫妇二人，竟然是被自家妯娌一步一步引领上坡的。
杨氏神情庄重地说道：“等到缙霄归来，我一定会严格督促他，努力工作，绝不让弟妹失望。”
姜怀虞笑意盈盈地说道：“虽然是大哥率先担任了这位掌柜，但我衷心希望，大嫂你也能潜心钻研一下账目，弥补一下自己的不足，将来若有机遇，你同样可以独当一面。”
此时，杨氏对她的每一句话都深信不疑。
“好吧，弟妹，我一定会勤学苦练。”
腊月十五那天，云霜集在欢声笑语中热闹地开业了。
白玉京并未对自家妻子经商的事保密，因此屠祭酒以及他的几位同窗好友，在得知这一消息后，纷纷派人送来了贺礼。
岁末将至，私塾的学生们也已陆续回家度假。
白缙霄尚未归来，姜怀虞便一直在店铺中帮忙。
天气寒冷，来回奔波实在不便，再加上白玉京也居住在云霜集后院，因此她索性住了下来。
三间厢房中，她与白玉京共住一间，杨氏夫妇一间，还有一间作为库房。
只留下白戚氏和奉昀、慧依在家中，姜怀虞原本对此颇有不满。
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