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第173章 红闷狼肉(第3页)

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把锅刷干净。”

6建升交代一句,继续清洗狼肉。

清洗完狼肉,6建升又开始准备炖肉的材料。

从篮子里,里拿了几根萝卜,洗干净,切成小块。

然后又拿出辣椒,葱姜蒜等材料切好,放在一边备用。

这时,柳胜利那边也把锅刷干净了。

“点火吧!”

6建升吩咐一句。

6建升挖了五勺猪油,放进锅里。

红闷狼肉,最好用猪油,味道最香。

一声滋啦,一股浓郁的香气在厨房里弥漫。

不一会猪油化开,6建升把狼肉放进锅里煸炒,一直煸炒到金黄色,6建升又把狼肉捞出来。

然后又把多余的油舀出来,倒进碗里,等着以后炒菜还能用。

加入花椒、八角茴香炸出香味后,捞出来倒掉。

接着,又把辣椒葱姜蒜放进锅里煸炒一下,接着放入狼肉块、萝卜块、醋,然后加入水,盖上锅盖。

那边两个小家伙大眼瞪小眼的在一旁看着。

6建升笑了笑看了一眼火,随后把两个小家伙抱出厨房。

顿狼肉不能着急,大火烧开之后,加上盐、糖和酱油,然后小火慢炖收汁。

“胜利,不用再加火了,你也快去喝点水,歇歇吧!”

6建升笑着对柳胜利说道。

“好,”

柳胜利咧嘴笑着说道。

随后几人聊了几句之后,6建升感觉时间差不多了,进到厨房,掀开锅盖。

果然,锅里的水已经烧开了,咕嘟咕嘟的冒着热气。

炖狼肉的香气,也从厨房里飘出来,在院子里弥漫。

“好香啊!”

6二牛闻了闻,感慨了一句。

“爸爸,做饭最好吃了,对吧姐姐。”

“嗯嗯。”

两个小家伙一听6二牛这么说,顿时有些骄傲的奶声奶气道。

这天真无邪的话,可把几人给逗乐了。

6建升笑着捏了捏她俩肉嘟嘟的小脸,随后往锅里加了一些盐、酱油和白糖,现在家里各种材料都不缺。

(本章完)

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