搜旺小说

第38章 评审下(第1页)

天才一秒记住【搜旺小说】地址:https://www.souwangzhi.com

听见幸平创真的提醒,众人看向了面饼,在仔细观察之下,终于发现了一丝异常:“这个面里…那个绿色的是什么?”

因为已经被揉进了面里,再加上咖喱味道的掩盖,这个隐藏的细节竟然一时瞒过了叶山亮的鼻子。

评委夹起一块裹满了咖喱酱的饼子,送入口中,顿时瞪大了眼睛:“这…为什么现在咖喱的风味完全改变了!”

叶山亮夹起一块面饼放在鼻前嗅了嗅,随后感叹道:“原来如此…沈墨,这也是中餐的技巧吗?”

沈墨点了点头:“我虽然不擅长白案,但没做过也吃过,这是我在陇西吃过的一种花卷的做法。”

幸平创真虽然此时已经尝出这面里确实添加了些特殊的调料,但一时还难以在这么复杂的风味中尝出添加的到底是哪一种香料,看见叶山亮和沈墨打着哑谜,忍不住问道:“别卖关子了,这个绿色的到底是什么?”

叶山亮开始了解释:“胡卢巴,在印式咖喱里常用的一种香辛料,不过这个应该是把胡卢巴种子磨成的粉揉进了面粉里。”

“没错,在我们那里,这个叫香豆粉,要知道咖喱中香辛料的一点点改变就会让整个风味突变,而加上香豆粉的面饼,就是我这道咖喱最后一块拼图!”

随着沈墨声音的落下,身后的大屏上显示出了沈墨最终获得的成绩。

“又一个94分!

这位插班生沈墨,竟然创造了和叶山亮一样惊人高分!”

主持人的声音都因为惊讶和激动有些破音。

“啧…”

沈墨忍不住咂了一下舌,果然自己仅仅用一个暑假的研究,就想在咖喱的领域彻底打败汐见润的研究+叶山亮的神之鼻这个组合还是有些困难了,这个平分已经是沈墨能做到的最好成绩了。

“幸平,该你了。”

沈墨喊了一声。

还在研究沈墨菜品的幸平创真闻言才起身,转身去端上了自己的菜品,当掀开餐盖露出菜品真面目时,现场众人都不禁愣了一下。

“这是…欧姆蛋?”

旁边已经有观众喊出了声。

沈墨戳了戳叶山亮:“这玩意不应该是蛋包饭吗?我刚还看到幸平在炖饭呢。”

“蛋包饭…难道说?”

叶山亮眼前一亮,看向了幸平的动作。

幸平创真手中高高举起的勺子落下,划开了上层的鸡蛋,随着被盖在下方的咖喱炖饭显露的一瞬间,又一个香气的炸弹在现场爆发开来。

“这是幸平流的【咖喱蛋包炖饭】!”

幸平创真给沈墨和叶山亮一人扔了一把勺子,露出自信的微笑:“菜品还烫着呢,请小心食用。”

只尝了一口,千俵夏芽便感觉有一记重拳击打在了自己的面门,将自己击飞出去。

“没有选择我教你的用清水,而是选择了用鸡骨头和牛腱肉熬煮的高汤作为地基,在此基础上构建了整道菜品…”

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

第一兵王迷雾末世:创造无尽超凡文明最强丹药系统天医出狱从骷髅岛开始横推万界萌宠甜心:恶魔少爷深深吻女凰她A爆全场人在死牢马甲成圣农门长安天骄战纪妙手人生我的悟性爆炸了未来兽世:买来的媳妇,不生崽灵气复苏的旁门祖师太古神墓1825我的新大明绝世唐门蒸汽朋克下的神秘世界无限之配角的逆袭战争承包商名门挚爱:帝少的千亿宠儿我们的家族没落了重生之独步江湖间谍的战争仙门万年:开局获得大道法