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第166章 华夏美食震惊海外小露一手(第1页)

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这话可算是问到大表哥心坎里了。

他别的不行,做饭可老行了。

看到大家满心期待的眼神,大表哥决定再给他们露一手。

于是,红烧狮子头,剁椒鱼头,麻婆豆腐,地三鲜……陆陆续续端上桌。

满桌的菜肴把杰西卡一家人看的目瞪口呆,最后犹豫了来了句,“要不我再整个沙拉?”

这一顿吃完不得撑死。

但每一道看着都想吃。

肯定得来点蔬菜刮刮油。

大表哥大手一挥,“什么沙拉?不用,我给你们整个小凉菜。

““凉菜又是啥?杰西卡一脸懵。

这也是一道菜?咋还凉菜热菜的?没听过啊!

有人好奇地问了一句,“凉菜能比沙拉好吃?”

大表哥信誓旦旦,“绝对比你们什么劳什子沙拉好吃。”

沙拉他吃过,那不就是小凉菜嘛。

不,甚至还没有小凉菜好吃。

大表哥大手一挥,先洗了两根黄瓜。

杰西卡一看就笑,“黄瓜我知道,我做沙拉经常用,切圆片,再放点蔬菜沙拉酱就行。”

她心里还有些小得意。

原来龙国的小凉菜也没什么特别的嘛。

但让她万万没有想到的是,大表哥拿起刀背在黄瓜上拍了几下。

黄瓜碎成不规则的形状,被大表哥放进碗里。

杰西卡瞪大眼睛。

不是?黄瓜还能这么拍?不用切圆片吗?这样能好吃?现在杰西卡只觉得大表哥哪哪都好奇,正好奇的时候,又听大表哥问道,“有没有蒜臼子?”

蒜臼子?杰西卡楞在原地,然后与亲朋好友们对视一眼,均在彼此的眼底看到了好奇。

蒜臼子又是什么东东?压根没听过,更没见过,更不可能有了。

杰西卡很遗憾地表示没有。

大表哥有些嫌弃,“咋连蒜臼子都没有?”

不过这根本难不倒他,他随便找了个酒瓶子和碗,就勉强蒜臼子用了。

把蒜瓣扒开,用刀背拍碎,再放进临时制作的蒜臼子里,咚咚砸了几下,浇到黄瓜上。

最后再放点香油醋等调个味。

一道最简单的拍黄瓜就做好了。

要不是菲欧娜家里没什么可用的蔬菜,他还能多放点豆皮海带还有鹌鹑蛋啥的。

可惜她家冰箱里没这些好东西。

就凑合吃吧。

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