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陈氏羡慕道,要是她的馄饨能有人家田螺这么火,也就不愁卖了。
“尝尝鲜罢了,下次估计就不感兴趣了。”
苏含玉不甚在意道。
在她不知道的地方,镇上的天盛酒楼那里,一群公子哥儿正聚在一起,吃着田螺,喝着小酒,心情好得不得了。
贺云生推门走进雅间,便看到坐在上位的林原生笑着打招呼:“快尝尝这田螺,比你们酒楼大厨做的好吃多了!”
天盛酒楼是贺家的主要产业,是青阳湖镇数一数二的大酒楼了,听他这么说,贺云生有点怀疑,“这是你们带过来的?比我们大厨做的还好吃?”
不可能吧,他们大厨可是从县里重金挖过来的,便是县太爷也尝过他的手艺,都是满口赞叹的。
“你试试就知道了。”
贺云生让小二拿了双干净筷子过来,半信半疑地夹了个田螺入口,这田螺不单螺尾剪了,就连螺口也去掉了部分壳,吸溜起来特别方便,不用牙签剔肉就能吃,汁水的味道特别丰富,用了哪些香料,他竟未能全部辨认出来。
不过风味确实不错,比他们大厨做的略胜一筹,完全尝不出泥腥味,鲜味更为突出。
他尝了两三颗,意犹未尽地放下筷子,倒了杯酒,小酌了一口,见一桌人笑意吟吟地看着他,笑道:“嗯,自愧弗如,说吧,你们谁家来了新厨娘。”
“哈哈,”
林原生捧腹大笑,“你绝对猜不着。”
贺云生一脸懵逼。
“这可不是谁家厨娘做的,是食肆上买的!”
“食肆上买的?”
贺云生吃了一惊,食肆是什么地方,那就是乡巴佬吃饭的地方,青阳湖镇有三十多个村子,有的村子要走大半天才到镇上,赶一趟圩不容易,中午饿了不想吃干娘就花上一两文钱去食肆吃个汤面,也有的想吃点自家不会做的小食,这才有了食肆那么多摊子。
食肆上开摊的也多半是乡下人,手艺好不到哪去,不然早就去大户人家或酒楼当厨子了,做出来的东西又粗糙又难以下咽,他们这几个少爷从来都只在酒楼吃饭的,怎么会突然到食肆上买田螺?不过这田螺的滋味确实不像食肆上的人做得出来的。
“是阿,”
林原生解释道,“我那小厮爱吃胡辣汤,只有食肆上有卖,趁着圩日人家开摊,就拉着他们几个的小厮一块去了,刚好碰上人家卖田螺,各自买了一勺,拿回来吃被我见着了,试了试,味道不错,又去买了。”
贺云生恍然大悟,也就林原生这种嗜吃如命的人才会连小厮的田螺都要尝尝,不由笑道,“一道田螺而已,也值得你们特地喊我过来。”
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