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“今年已经下雪了吗?”
谢棠讶异道。
“这么早就下雪了?”
柳楚蜀道:“没错,今年下雪的确下得早!
厨房上的娘子看今天天凉,特意准备了暖锅。
肉食是今天早上新宰的黄羊!”
谢棠听了笑道:“好,走吧。”
说完后,拿出柳楚蜀放在架子上的伞,跟着柳楚蜀去了暖阁。
暖阁里的小火炕被烧得热热的,屋子里还有着炭笼,暖暖地熏人欲睡。
桌子上放着热酒的黄铜炉子,炉子上的小铁壶里散发着花雕的酒香。
谢棠坐在炕上,笑道:“这屋子暖和的很!”
柳楚蜀道:“还不是因为这屋子小,又有这么一铺火炕。”
谢棠道:“这火炕当真是好极!
等到我回京后,一定找几个巧手的工匠给我自己盘上一铺火炕。”
两个人浅斟了几杯,厨房上的几个婆子端着炉子炭火和铜锅过来。
那铜锅里已经放好了煮好的汤汁,,几个婆子把东西收拾好后,把铜锅架在了小火炉上。
不大会儿,汤汁的香味儿就已经煮出来了。
这时,刚刚出去的婆子们又回来了,手上拿着一盘盘的菜,有几盘生的黄羊肉,又有一盘酱牛肉和一盘狍子肉。
蔬菜没有什么,只有小白菜,豆腐和早早就窖藏好了的白萝卜。
都切成了薄薄的片。
又有许多种酱料,都放在白瓷大碗里。
谢棠和柳楚蜀拒绝了几个婆子要留下来伺候的建议,柳楚蜀道:“你们也去厨上,给自己也煮上一些菜肉,我记得张屠户今晨送来了几十斤的猪肉,你们也多煮上些暖暖身子。”
这些婆子谢过了主家的赏,下去造自己的菜饭去了。
谢棠和柳楚蜀两个人也开始下菜,感受一下自己动手的快乐。
这两个人都年轻,白天又有事情要忙,自然胃口都大,没过多大会儿就吃完了一盘黄羊肉。
谢棠称赞道:“着实好味!”
柳楚蜀看着谢棠面不改色地吃着辣锅。
薄薄的羊肉上面裹着汤汁,那锅的汤水由花椒细细地煮出来,辣的很。
柳楚蜀不禁好奇道:“你就不嫌辣?”
谢棠心想,这算什么,要不是大明现在还没有辣椒,他早就给自己煮上一锅红艳艳的辣汤了。
“辣甚?这样冷的天气,就应该吃一点辣的东西出些汗来驱寒。
我在家里,祖父祖母道养身惜福,绝不肯给我吃这等味道刺激的食物。
我今天吃这暖锅,欢喜得很!”
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