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他手里拿的这一块便是风干,还好只风干了一天,倒并不是多么干。
用来做烧烤还可以,当然外皮吃起来可能会有一些干。
说实话,在这种环境下想要做烧烤绝对不是一件简单的事情,但当他拿到这块肉准备去烤的时候,仿佛无师自通。
从石云峰的家里。
找一把斧头,砍上几节树枝,烧烤支架搭好。
将肉分割穿好架到火上开始炙烤,他拿的这一块肉将近有十斤重,而且这是风干过之后的重量。
随着火焰生腾而起,阵阵炊烟飘过,月风在烤肉的时候时不时的会撒进去一点香料,这些香料还是他的一些存货,石村里压根就没有。
一些香辛料进入火堆,随着火焰升腾,整个石村都弥漫着烤肉的味道。
石昊早早的就被吸引过来,现在趴在火堆边看着月风烤肉。
时不时的吞一口口水,如果不是月风在旁边多次告诉他肉没熟,现在的他可能已经抓起来直接吃。
不仅是他,石村里面的许多人都被这股香味吸引而来。
他们的烹饪手段还是很原始的,主要就是炖肉然后放点盐。
能往炖肉里面加上一点根茎类的植物已经是非常不错了。
至于烧烤,他们虽然也烤过肉,但往往也就是烤一下,放点盐,盐还又苦又涩,所以一般不吃烤肉。
因为这样肉也又苦又涩,倒不如吃炖肉还好上许多。
石村的人并没有什么固定吃饭的地点,是真的没有。
许多大人会选择一个墙角蹲下来和邻居吹牛。
年纪稍微大一些的就找一块向阳的地方,还有许多妇女凑在一起闲话家常。
当然最重要的是孩子,每一个孩子手中都拿着一个大碗,碗里有肉有菜。
他们和自己的伙伴聚集起来,相互交换着吃东西,你尝尝我的,我尝尝你的。
月风这里散发的香味吸引了不少孩子,他们都端着碗站在远处看着。
对于他们而言,对方还是比较陌生,所以不好意思直接过来。
当然不仅是孩子,还有许多大人被这股味道吸引,只不过他们没好意思往这边凑。
月风再抓起一大把香料撒上去,香味再次迸发,肉也已经快要烤熟。
滴落的油脂,散发的汁水掉在炭火上,发出滋滋的响声,很是美妙。
许多孩子都在暗自吞口水,当然那些大人也没好到哪里去,无论是香料还是盐的使用。
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月风感觉掌握的时候轻车熟路,不仅如此,虽然现在的材料很简陋,但他依然觉得这个肉应该很好吃。
“尝尝。”
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