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终于切好了菜。
一大盆土豆丝，一小盆胡萝卜片儿，半盆肉。
两个菜得了。
陆九畹也懒得费神。
“墨春，给另外一边的灶里点火。”
“蔚清，你炒菜。”
墨春熟练地生火。
蔚清担忧地看了眼小姐。
她怕搞砸了，今晚吃屁。
陆九畹接收到她的担忧，“锅热放油，油热放菜，菜放进去就翻炒，翻炒几下放盐，辣椒，有什么不会的？放心大胆地炒。”
“算了，我炒一个，你们给我看着，好好学，学不会就饿死你们。”
陆九畹捞起袖子，将披风上的帽子一戴。
利索开干。
宋玉：？小姐不是说她是自己的师姐？怎么连这些都会？教员不教这个。
猪油白白的，铲了几勺放锅里，慢慢熔化。
放肉进去，叽叽喳喳的滋啦声响灌满厨房。
坐在长桌上的小孩半站了起来，趴在桌上撅着屁股伸着脑袋往这边瞧，眼睛亮亮的。
小姐旁边围了一圈人，严严实实地挡住了。
但这也不耽搁他们撅着屁股闻味儿。
肉在锅里翻炒到半焦，浓烈的肉香味让他们垂涎欲滴。
盛出来，就着锅里的油炒胡萝卜片儿。
胡萝卜片儿炒蔫，再把肉倒回去。
放盐，放花椒，辣椒粉……随意翻炒几下，盛出来。
满满一大钵胡萝卜炒肉就做好了。
陆九畹甩手，“蔚清，炒土豆丝儿，不用洗锅，直接放油。”
站远。
抬手闻了闻衣袖，啧~这一身油烟味儿，等会儿回去还得洗澡。
在小姐炒菜的过程中，蔚清十分紧张，学习和考试中间，时间间隔为零。
“放油。”
“对，然后等油冒一点点烟放菜。”
“……”
蔚清旁边，叽里呱啦指挥的人一大堆。
蔚清脑袋都是大的。
她考试的时候，需要安静！
宋玉：“闭嘴！”
安静了。
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