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王维维又让她将蛋清打出鱼眼泡状，加入白砂糖和玉米淀粉打成蛋白霜。
最后王维维将蛋白霜与蛋黄糊分三次翻拌均匀。
由四娃倒入戚风模具中。
这个时候，小丫早已将面包窑烧热，只等着她们将蛋糕放进去烘烤。
蛋糕烘烤期间，王维维也没让几人闲着。
小丫需要将草莓切丁，白砂糖用小火熬浓稠。
她和四娃，还有6思杰则有一个艰巨的任务—制作奶油。
制作奶油需要准备一些牛奶，一个鸡蛋，食用油以及白糖。
王维维让四娃和6思杰先把鸡蛋的蛋清以及蛋黄分开来。
然后她把蛋清装到一个盆子里面，人工按照一个方向搅打。
人工想要搅打出泡沫，王维维觉得她是有些异想天开了。
不过，希望还是有的。
但是一直到太阳落山，蛋糕都好了，他们的奶油还没打出来。
直到二娃回来，他们才看到所谓的希望。
“二哥（二娃），你好厉害啊！”
二娃在各种各样的吹捧下疯狂搅打着，一直到出现很多泡沫为止。
至此，往后小丫每次做蛋糕，都会让二娃搅打奶油。
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