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疗伤之旅遭遇重大挫折，沈师傅蹲在冰激凌店门口一蹶不振，然后便在那里遇到了手里抓着两个冰激凌甜筒的江朔。
兄妹俩将可怜巴巴的沈师傅捡回了酒店，三个人聊了一夜，最后一拍即合，沈师傅去罗马补办完护照后就跟他们来到了切法卢，经历将近半年的筹划，一起开了这家名为viodelpensiero的创意私房中餐馆。
开业后，得益于沈师傅五星级主厨的好手艺，餐厅先是两个月内在切法卢当地爆火，然后名声远扬，迅速传遍整个西西里岛，甚至登上了那一年西西里岛官方旅游指导手册。
这本是好事，但爆火的结果就是那老牛耕地般的工作强度大大违背了他们“努力工作享受生活”
的人身信条，于是两个月后，累得灵魂出窍的三人果断将餐厅改成预约制，每晚限定三桌。
这规则延续到今天，餐厅已是一位难求，排队往往要等上一个月，若是旺季夏天，甚至可能要三个月。
江榕曾经开玩笑，这要是在国内，一张黄牛票得卖多少钱？然后成功得到了沈师傅的嗤之以鼻。
江朔随手从桌上捡了一个aranca咬了一口。
这玩意儿在国内叫炸饭团，在西西里岛上的做法则更丰富些，米饭里面包裹着十分浓郁的芝士酱料、碎牛肉以及蔬菜粒，裹上一层面包糠在油锅里炸一遍，一口下去，口感外酥里嫩，酸甜微咸的浓郁酱汁溢出嘴角，幸福感简直爆棚。
第一次吃的时候，江朔惊为天人，更震惊于居然能在欧洲吃到煮熟的米饭。
而店里的饭团经过沈师傅的改良，减少了油腻感，馅料也变得更加丰富，有五花肉甚至荠菜鲜肉，江朔现在吃的这个正是五花肉馅的，稍稍炸过后烤至表面金黄，比粽子还香。
“冰箱里还有新品，今晚送给客人尝尝。”
沈师傅把剩下的食材搬进来，一边检查一边说。
一听这话，江朔眼睛一亮，一个滑步窜过去打开冰箱门，果然在里面看到一盘三角形圆滚滚的aranca。
“别动，等下我来炸！”
背后响起沈师傅警惕的声音，一句话，背后藏着说不尽的心酸。
江朔讪讪地收回手，“什么馅的啊？”
“腐乳鸡丁。”
江朔咽了口口水。
江朔虽然做菜不行，但几年锻炼下来，如今打起下手来，手脚还是很麻利的。
填饱肚子，他开始帮沈师傅处理食材，手里举着菜刀，仔细刮着上面的鱼鳞。
“江榕还没起？”
他问。
“早起了。”
沈师傅道。
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