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看苏澜好奇地盯着煤炉，商融笑道：“难怪公子看得稀奇，卑职从真定调任蔚州，看到这样的煤炉也很惊讶。
真定也有煤，不过，没有蔚州这么多，这么好，就连煮饭烧茶都用煤炭，省得购买柴火。”
蔚州处于农耕文明和游牧文明的交汇点，民风粗犷朴实。
苏澜、甘甜、于小宝等人都是女扮男装，所以，几桌佳肴，男女同桌，并无忌讳。
吃着八大碗，喝着高粱酒，大家尽兴而欢。
苏澜发现面前的小米粥特别粘稠、香醇，不由暗叹，果然是古代纯天然绿色食品。
见苏澜喜欢，知府商融和通判黎秉对望一眼。
黎秉道：“启禀县主，这是我们蔚州特产小米。
颗粒饱满，金黄灿烂，粒大色黄，味美香甜。”
说起蔚州小米，苏澜并不陌生。
前世父亲喜欢这口，苏澜就托人到蔚县原产地购买。
除了颗粒饱满，金黄灿烂，粒大色黄，味美香甜之外，还富粘性、多营养，粗纤维，并含有丰富的氨基酸、多种维生素等人体必需的物质。
明清之后，蔚州小米还成为贡米。
商融笑道：“为了感谢县主美意，我们商量决定，给县主提供一百石蔚州小米。
另外还有一些药材，比如，我们蔚州的特产药材款冬花、板蓝根、知母、黄芩等。”
大成度量衡制，一石约三十公斤，一百石就是三千公斤，那就是三吨。
药材更是云城所需。
苏澜十分感动，道：“小米、药材都是云城急需，我可以付钱……”
黎秉赶紧道：“县主不要客气。
我们昨晚已经安排打包、装车。
护卫和民夫也都已经安排妥了。”
苏澜万分感谢道：“除了货栈、客栈、镖局、酒楼，本县主还想开办医馆和学堂。
医馆和学堂对穷苦人家及其子弟免费。
还有，我们有一个药方，专治水土不服，呕吐腹泻，调理肠胃，扶正固本。
我们在军中，还有涞源客商中已经广泛使用，效果不错！”
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商融、黎秉、高义和张威等人连声感谢。
苏澜又乘机把于小宝介绍给大家：“将来，她就是本县主在蔚州的全权代理总掌柜。”
于小宝赶紧给大人们敬酒。
大家也纷纷响应，一定会将县主的事情当成自己的事情来办。
说话间，苏澜忽然想起一件重要的事情，问道：“本县主想问问。
云城的商家来往中原，是不是一般都走飞狐陉啊？”
张威将军有些微醺，道：“也有走蒲阴陉和军都陉的。
云城的岳家商队一般是走飞狐陉。
因为淑妃，他们跟之前的柯升将军，以及后来的查彪，关系都非比寻常。
有些商队的关系就比较紧张。
比如云城的后起之秀，八合货栈就跟查彪话不投机，每次走飞狐陉都会麻烦不断。
所以他们一般走蒲阴陉和军都陉。”
难怪！
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