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艾萨克的舌头不是甜度计，他只是根据以前吃过的酿酒葡萄的味道来估计。
地球上的酿酒葡萄甜度可以达到24布里克斯以上。
但在这个甜味匮乏的世界，这种甜度已经非常难得了。
酿酒葡萄的甜度非常重要，甜度越高，酿出的酒酒精度越高。
葡萄酒之类的发酵酒就是利用水果中的糖分来酿造的。
准确地说是酵母菌将单糖分解成酒精和二氧化碳。
艾萨克是在小时候偷喝了他父亲的蜂蜜酒后才知道的。
蜂蜜酒听起来就很甜，但当他喝了一口后却感觉自己的嘴唇和食道都在燃烧。
通常每升酒的酒精度提高1度需要分解175克的糖分。
而蜂蜜几乎全部都是糖，所以蜂蜜酒的酒精度非常高。
他还记得，他当时被辣得在地上打滚，而他的父亲看着他却在一旁哈哈大笑……“领主大人，您对葡萄了解吗……”
看到艾萨克将葡萄在嘴里仔细地品尝着，帕比奥村长好奇地问道。
了解葡萄？艾萨克的父亲对赚钱的作物非常敏感，所以他们家曾经可是种植过各种各样的葡萄。
“还不错。”
以异世界的葡萄来说，已经很不错了。
难怪沙里夫葡萄酒在王国里很有名。
看来王女确实是给了他一块好地方。
那就继续发展吧。
首先，要改进销售方式。
现在的销售方式是将葡萄酒在木桶里发酵，然后直接将木桶运到各个酒馆和销售点。
虽然运输方便，但由于这个时代的技术限制木桶无法完全密封，所以葡萄酒会与空气接触导致变质。
变质的葡萄酒，简直就就是毒药！
从西部运到东部，估计就变成醋了。
那些人还不知道，以为葡萄酒本来就是这种味道，一边抱怨着一边喝下去。
不能放任这种情况，继续下去。
为了保证葡萄酒的品质，保证它们在任何地方都拥有同样的味道，就需要使用玻璃瓶和软木塞。
尤其是玻璃瓶，不仅要美观还要像以前的汽水瓶一样，结实耐用。
这后面还需要花费不少时间来研究。
不过沙里夫葡萄酒属于是高档商品，所以包装也要与其身份相匹配。
软木塞是必须的标配。
肯定有地方出产这种东西，只是可能还没有被人发现。
“哎呀，您真的有自言自语的习惯啊？”
艾菲走到艾萨克身边，好奇地看着他，似乎在确认传闻是否属实。
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