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汴京这天气，二月末开始种豌豆尖，到这会儿采摘，正是最嫩最嫩的时候，就连最底端的那叶柄都能嫩得一掐就断，这意味着整株豌豆尖都鲜嫩，不用只掐那尖儿了。
沈渺抓起来称的时候都得小心翼翼的，因为这豌豆尖嫩得都能出水，稍不留意就容易折断。
沈渺仔细挑拣确认都是新鲜的，便把这菜贩子今日所有的豌豆尖都买了下来。
多买点，今日自家能吃、铺子里能卖豌豆尖面，下午做团膳的时候也能派上用场。
这时节，韭菜也正嫩，与芋头一起煎着吃，特别香。
昨日便有不少衙门小吏点了韭菜煎芋头配腊肠饭。
沈渺原本还正琢磨着今日的汤品该做些什么，如今看来，用这味浓鲜香的腊肠饭，配上豌豆尖豆腐汤便很好了。
谢祁拎了两大篮子，沈渺也拎了两小篮子。
两人便又踩着清晨的寒露回家去了。
一路上谢祁没说话，或许是因为眼睛不舒服，又没睡好，他整个人显得安静又恍惚。
沈渺在边上瞥他一眼，只觉着他硬撑着眼皮，走路都要睡着，实在困得不行了。
回到家后，沈渺便把麒麟抱给他，温声劝他去睡会儿：“你屋子不是被谢叔父占了么？就在济哥儿屋里歇一会儿吧。
现在天还早着呢，你看砚书都还没过来，他指定还在睡。
让麒麟陪你好好睡个回笼觉。”
谢祁被塞了猫，又被沈渺强硬推进屋子里。
他愣愣地被仰面推坐到塌上。
“济哥儿的床套褥子他走后我都换洗过的，你放心睡。”
沈渺转身将窗上挂的帘子卷了下来，合上门之前，又板起脸补充了一句，“去睡吧，不睡够一个时辰不许出来。”
谢祁怀里抱着麒麟，无奈地笑了笑，目光温柔地随着她的身影转悠，轻轻应道：“是。”
沈渺关上门转过身，便瞧见阿桃正搂着廊柱子，朝着她无声地窃笑。
沈渺没好气地走上前，轻轻弹了她一个脑瓜崩：“快去开铺子了，傻笑什么。”
“好好好，我这就去。”
阿桃抬手捂住额头，却笑得更开怀了，蹦蹦跳跳地去开铺子。
听着门板一块块被卸下来的声音，沈记汤饼铺的一日便也十分平常地开始了。
年婶娘和有余紧接着到了。
一同来的，还有壮实得像小山般的丁五石。
按照阿桃的说法，他是刘豆蔻那未过门的大官人。
前两日，丁五石过来试工，沈渺一眼瞧见他那魁梧的身形，心中便放下了一半的心。
丁五石个头只比九哥儿矮一点，但却有两个九哥儿合起来那么壮实，往灶房门口一站，几乎能把那门都堵住了。
果然，丁五石这身板炒菜颠锅都轻松自如。
刘豆蔻那天不放心，也跟过来看了，还跟沈渺小声道：“阿姊，五石以前是在康记食肆里当帮厨的，但康记经营不善，过了年没多久便辞退了两三个厨子和跑堂，五石便是其中一个。”
“不过，他倒不是手艺不好或是犯了什么错被辞退的，而是因为年纪最轻又不善钻营才被辞了。
康记如今只留了两个老师傅。”
刘豆蔻接着解释道，“阿姊你可知晓，那康记也在做团膳，说是供几个大作坊、烧窑口的餐食，但我听五石说，康记根本没有外头传得这般兴旺，如今做得也不是很景气，估摸着也做不长久了。”
沈渺微微点头。
康记学着弄团膳的事情她早知道了。
但康记好似为了控制成本压得太狠了些，沈渺上回听她雇佣来的闲汉说，衙门里也有人买过康记的团膳，都说很多蔬菜送过来都炒得黄了，有些菜也炖得太烂，语气间便多有嫌不好吃的。
还有嫌康记的餐盘不好的、配菜单一的。
沈渺生意未受影响，如今已接到一日一百五十份餐了，便没怎么放在心上。
那天，沈渺试了试丁五石炒的几样菜，就把人留下了。
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