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银鱼的鳃还在鼓动着,西维手里的刀对准脊椎的位置,眼一闭刀一落,咔擦一声分开了鱼头和鱼身。
刮掉鳞片沿着脊柱将肉剔下来,银鱼的鱼肉闻着一点儿也不腥,反而有一股甜味,他原本还准备做甜醋汁,现在感觉好像也用不上了。
一条银鱼的鱼肉切了满满3大盘,它没有小刺,只有脊柱和腹部的粗鱼刺,如果味道还不错的话绝对是适合食用的天选之鱼。
烤炉里的蜜汁烤肋排也可以出炉了。
“开饭啦!”
西维解开围裙系在后腰上的结,召唤起看书入迷的奥斯汀。
“来了!”
奥斯汀立刻将书收起来,吃了一半的杏子干也包好,这是他忍住没吃留给西维的。
“蜜汁烤肋排,奶油蘑菇汤,还有银鱼片,快尝尝吧。”
西维用一柄大餐刀切分着肋排,叉子叉起一连往奥斯汀的餐盘里放进去3根。
肋排的颜色焦褐熟红,散发着蜜汁与肉类的芬芳,引得龙疯狂分泌口水。
西维重新坐下来,他有个小癖好,喜欢先看着别人吃他做的食物,得到点评以后才开始动自己那一份。
“味道怎么样?”
他看着奥斯汀咬了一口烤肋排,状若无意地问道。
“甜的,好吃!”
奥斯汀的语言还是那么的朴素,不过这句话已经足够了。
“好吃就多吃点吧。”
西维笑起来,给自己添了一碗奶油蘑菇汤。
要是现在有脆皮小面包就好了,掰开有着硬脆外壳和柔软内里的小面包,将它沾进汤碗里,浓稠的奶油汤汁挂在小面包上,好吃得不得了。
西维用汤匙搅着蘑菇汤,想到了母亲希尔薇做奶油蘑菇汤和脆皮小面包时的场景。
那是很久很久以前了,父亲戴维德和母亲希尔薇还没有去旅行,妹妹伊芙琳还没有进修道院。
他和妹妹伊芙琳趴在餐桌上,伊芙琳还很小需要在脚下踩个矮凳子,母亲希尔薇就在餐桌上揉面团,为了防止他们两个捣乱,还揪出两团面剂子让他们自己捏小动物。
父亲戴维德才是给母亲捣乱的最大不稳定因素,他一会揉揉母亲的秀发,一会从背后抱住她亲吻她的脸颊,当然也会干点好事,比如说往他们3个的嘴里都放上甜蜜的果脯。
母亲总会说:“哦亲爱的戴维德,请你不要再给我捣乱了好吗,你看看孩子们。”
他和伊芙琳都会咯咯地笑。
然后父亲就会过来像抓小鸡一样抓住他们,挨个将他们举到天花板上,问他们还笑不笑。
最后的结果当然是笑声差点掀翻屋顶。
西维吹了吹汤匙,喝下一口滑顺的浓稠奶油蘑菇汤,和母亲希尔薇做的味道很像,但总是差那么一点儿。
他已经很久没再见过他们了。
“你不吃吗?真的很好吃。”
奥斯汀啃完了一整根烤肋排,看见西维只喝了一口汤,不禁催促起来。
“我尝一下。”
思绪被打断,西维放下汤匙,往餐盘里拿了一根烤肋排。
焦脆,甜蜜。
这是烤肋排入口的第一感觉。
而后是一点轻微的蒜味和黑胡椒的香辛气息,一点点肉桂的味道,罗勒起到了增香的作用,而苹果醋让肉质变得要更加软嫩多汁。
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