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而这次买的红头绳，比自己现在扎的，材质上好许多。
等回到饭馆，门还是没开。
她坐在阶梯上等了一阵，就听到李大娘在身后说：“哎哟，红叶啊，你怎么坐在这里等呢？快起来，快起来。”
说着，就扶她起身。
红叶笑着把财神画像递给了李大娘，说：“恭喜发财。”
顿了顿，低头说：“一点心意。”
李大娘笑嘻嘻的接过，说：“好孩子，你有心了。
都怪我没告诉你，以后啊，来早了，可以直接走后门。
来，跟我走吧。
今天知道了，明天你来了，就不会傻傻坐在外面了。
我们这饭馆啊，早上虽不忙，但采买啊，摘菜洗菜切菜，调理汤汁，都是要提前做好准备的。”
红叶听得一一点头。
一侧小门打开，两人走了进去。
一屋子的人在摘菜说笑。
红叶笑着与她们问好。
李大娘问：“吃饭了没？”
红叶摇头：“没。”
“去，锅里还有早饭，你吃完了再过来。”
红叶依言，进了厨房，一种好闻的香味萦绕鼻尖。
她循着香味望去，只见小灶上，吴大厨正站在那里搅动锅里的汤汁。
红叶也和她们一起干活，大家聊天，她就听着。
等到时候差不多了，就开门迎客。
红叶来到后厨，开始生火添柴。
吴大厨把调好的汤汁放到小灶上热，开始熟练的切菜。
刀下不停，但案板上的黄瓜却切得厚薄一样。
吴大厨招来红叶，自己演示一遍，把几片黄瓜摆在瓷盘边，然后剩下的全部交给她做。
红叶洗了手，照样摆好。
还未歇息，就听吴大厨说：“快，大火。”
大火烧锅，用勺子舀油入锅，这时火势上冲，烧得锅内油滋啦啦响着冒烟。
红叶身上的汗似乎在一瞬间全冒了出来。
已经有客人上门了。
前面跑堂的报了两样菜，吴大厨笑应：“好嘞。”
把先前切好的菜下锅，翻炒间告知红叶应该所控制的火势大小。
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