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每个徒弟烧的菜是什么味道，他原来都能品尝出来的。
但现在不行了，自打女儿退婚，他因着急上火而失了味觉，吃什么都如同在嚼蜡，也掌不了勺带不了徒弟了，就想着关掉酒楼嫁了女儿，回新界老家养老去。
苏娇高举一只手：“我敢对着阿娘起誓，管阿爹信是不信。”
又反手奉上刚沏的茶，嫣笑：“咱们打了赌的，我赢了你要奖我五千块，给钱。”
就知道他会输，除了匾额外苏娇还追加了一份赌金。
既她赢了，当然要钱。
这可是纸醉金迷的香江，她的真心爱人也只有一个，印在金币上的女王。
苏旺眼看女儿把茶壶怼到眼前，避之，她再怼，他再避，但终于还是笑着说：“那盘牛河就不说味道了，光是色与香别人也烧不出来，你呀……还真有两下子！”
女儿有手好厨艺他当然开心，也认赌服输愿意掏钱。
但在给赌金之前他还有件事要谈。
他说：“你要真想开酒楼，下一步就该是相亲了。”
苏娇试探着问：“阿爸，我要跟对方没有眼缘，瞧不上他……”
苏旺：“这是招赘，人也是我千求万求来的，只要对方点对，你就必须答应。”
第3章
苏娇：“……”
如果男方是只青蛙呢，难不成只要它会呱呱叫她就得答应，凭什么？
她眼噙着泪花再举茶壶，撇嘴：难过，委屈。
苏旺端起茶壶啜了一口，说：“人叫钟天明，今年25，虽然原来在咱店做过伙计，但现在人家是大警长，而且马上做大督察，前途一片光明，配你绰绰有余！”
苏娇不必酝酿，眼泪就跟自来水似的流出来了，金豆子啪啪落。
但苏旺只当看不见，要专横到底。
因为不是他嫌女儿累赘非要逼她嫁人，也不是他心恶，不许她经营酒楼。
一则她惹了人，要开店必定有人滋事，他怕她吃亏。
再则他做了半生厨，最知做厨的艰辛，实在不想女儿和自己一样辛苦。
至于钟天明，是他妹苏琴通过西九龙福利会，麦会长的关系专门打听来的。
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