搜旺小说

第87章 安雅通过考验(第3页)

天才一秒记住【搜旺小说】地址:https://www.souwangzhi.com

堆叠的高度,起码有一米多高!

这一幕,看的所有人都惊叹不已,安雅的刀工,相当出色!

接下来,杰哈伦跟几个厨师,很快就将安雅做好的麻婆豆腐全部吃完,脸上还露出了陶醉之色。

仿佛还沉浸在刚刚的美妙滋味当中。

“你果然做到了,安雅,我所说的酥,就是绞肉的口感!”

杰哈伦压抑着心中的激动淡然说道。

“可是~~~安雅小姐,你能不能说一下,这道麻婆豆腐的绞肉为什么这么酥脆呢?”

一名厨师很是不解的问道。

“你可以用汤匙压一下看看。”

安雅淡然说道。

见此,这名厨师拿起汤匙,在绞肉中间压了下去,忽然间,这一粒绞肉精锐直接分成两半弹开了!

这一幕看的众人很是惊讶!

大家不明白,为什么绞肉居然这么有弹性!

因为无论什么样的肉去绞,也一定会有筋,可安雅的绞肉不仅火透的很均匀,而且一点筋也没有!

这口感,实在是非常的顺口!

“安雅小姐,这肉到底是怎么做到这么酥脆的?”

一名厨师很是好奇的问道。

安雅听到,微笑着回答:“其实,这并不是肉,这是用泡过水的黄豆煮熟之后,然后压碎压扁,然后用酱汁将味道调重,肉汁的美味,就是靠酱汁的水分和味道代替的。

最后还要用油很快的炸一遍,将酱的美味锁在里面,同时也让它产生适当的硬度,这样它的口感就相当接近肉了!”

“好吧,安雅,这次考验你通过了,我同意你出海!”

杰哈伦欣慰的宣布。

“耶!”

“谢谢爸爸!”

安雅很是高兴,直接扑到了爸爸的怀里。

考察团的人也都很高兴,他们的厨师终于到位了!

这时候,凌焰想起来,这踏马不就是中华小当家里面,小当家跟邵安比试做出的那道魔幻麻婆豆腐吗!

就是那个,做菜能蹦出龙的那个!

:()海贼:娜美!

你还我的贝里!

本章未完,请点击下一章继续阅读!若浏览器显示没有新章节了,请尝试点击右上角↗️或右下角↘️的菜单,退出阅读模式即可,谢谢!

如遇章节错误,请点击报错(无需登陆)

新书推荐

杀神永生网游开局契约生命之树惩罪者:诡案迷凶这个明星来自地球老祖宗她是真的狂长嫡重返1987从岁月道果开始成圣星际:炎黄崛起无良皇帝捡只猛鬼当老婆快穿女主她有盛世美颜荒火战争他看见你的声音偷香高手民间风水怪谈大秦第一熊孩子亮剑之给孔捷当警卫人在斗罗开局加入聊天群恋爱物语朕就是亡国之君深渊独行绝世武神天道罚恶令第一狂少