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比芋头焖鸡的原价还便宜些。
菜品从5公里外的农庄送出来,58起送,由商家员工送餐。
习惯了在城市里点餐时刚下单不久,商家就开始叫骑手,并在几分钟内出餐完毕的禾嫒尺和陈灵两人,时不时刷新配送页面,嘀咕:“怎么还没开始送?”
“半小时过去了,还没配送,是在田里抓鸡吗?”
“可能在挖芋头吧。”
外卖到达民宿时,已距离点单时间一小时零三分,点单那会儿两人还不怎么饿,收到餐时肚子已经开始咕咕叫。
“不好意思,久等了。”
外卖员将餐盒递来,致歉道。
“谢谢。”
原本两人等得有点不耐烦,然而餐盒一到手,摸着底下滚烫,就知道其实餐刚出,人家就已经给她送来,半点没耽误。
还是开汽车送的。
由于房内唯一的桌椅位于阳台,两个饿货飞快打开阳台灯,冲出阳台,将刚拿到手的餐盒放桌上。
“看看你的芋头鸡!”
说着,禾嫒尺将盛放芋头鸡的餐盒盖掀开。
随着一股热气升起,香浓的炖鸡味扑鼻而来。
第87章
很神奇的感觉。
眼前这份芋头鸡明明是份外卖,看起来却格外‘新鲜’,像是刚出锅不久就被端上桌的菜。
在阳台温暖的灯光照射下,热烟升起显得格外明显,芋头鸡呈略微有些深的酱色,看上去像是放在锅里烧了一段时间,某几块鸡肉上还能看到小焦斑。
没等陈灵把上汤南瓜苗的盖子打开,禾嫒尺已经把一次性筷子拆出来,给自己叉一块鸡。
“哈呼,烫。”
禾嫒尺的牙刚咬入带骨头的鸡块里,想将肉咬下,却发现鸡肉温度很高。
让她很意外,毕竟芋头鸡看起来再‘新鲜’也是一份外卖,还是一份来自5公里外的外卖。
将鸡肉和鸡骨头分离让禾嫒尺费了点功夫,因为烫,也因为鸡肉和骨头连得有些紧。
虽然炖煮过,肉质却依旧弹牙不会散烂,而且鸡皮薄脆,这只鸡估计有些年纪,而且被做成芋头鸡之前,没少在院子里到处溜达。
酱香味的鸡肉有点像黄焖鸡,咸香中带些辣。
鸡肉估计是经过炒香、炖煮、再烧干的步骤烹制,入口带点焦香,像是在吃没那么干的干锅。
味有点重,得配米饭。
这时,禾嫒尺才想起把自己面前这份米饭的盖子打开,来上一口。
原本单吃味道不错的鸡肉在配上米饭后,竟然变得更香,饭香将鸡肉的咸味冲淡,嘴里有了留白,让人越吃越想吃。
于是,禾嫒尺马上再夹一块带骨鸡放入嘴里啃,继续扒饭,扒着扒着她发现了不对。
禾嫒尺向坐在对面的陈灵问道:“这家店的米饭是不是还挺好吃啊?”
陈灵嘴里塞了块芋头,听见这话,赶紧扒一口米饭,面色严肃地仔细品尝后,给出一个模棱两可的答案:“好像是?”
禾嫒尺就着不算明亮的灯光,仔细瞧了瞧这份装在外卖盒里的米饭。
米粒细长,不像东北大米。
颜色较白皙,不透润,却粒粒分明。
不噎嗓子,也不像东北大米那样顺滑得仿佛能将配菜滑进肚子里。
吃起来除了米香以外好像还有别的香气,口感略松散,配着菜能让菜变得更好吃。
说实话,这几天来到广西,不管去哪家餐馆吃饭,其实米饭都不太合她心意。
新记酒家的菜味道不错,米饭却噎嗓子,昨天在兴坪古镇去的小七排档,其实米饭味道也很一般,没新记酒家的噎嗓子,却也不香,而且好像水加多了点,稍微有点散。
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