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第二百三十五章:新考验京城的深秋,天空湛蓝如宝石,没有一丝云彩的遮挡,阳光毫无保留地倾洒下来。
街边的银杏树枝头,扇形的叶片在微风中轻轻摇曳,发出沙沙的声响,仿佛在低吟着秋的乐章。
一阵稍大些的风拂过,那些金黄的叶子便纷纷扬扬地飘落,宛如一群金色的蝴蝶在空中翩翩起舞,不一会儿,就给大地铺上了一层厚厚的、软绵绵的金黄地毯。
傻柱和娄晓娥的餐厅里,热闹非凡的景象一如既往。
食客们进进出出,服务员们脚步匆匆,端着热气腾腾的菜肴穿梭在餐桌之间。
经过上次同行恶意陷害的风波,餐厅不但没有一蹶不振,反而因为他们妥善的危机处理方式,赢得了更多食客的信任与青睐。
新老顾客口口相传,使得餐厅的生意愈发红火,每天从早到晚,几乎座无虚席。
然而,在这看似平静的繁荣背后,新的麻烦正悄然滋生。
那天清晨,天边才刚刚泛起鱼肚白,厨房的厨师们就像往常一样,开始为新一天的营业做准备。
他们熟练地打开食材存放区,准备取用新鲜的蔬菜和肉类。
可就在这时,一阵异样的气味钻进了他们的鼻腔。
“这味儿不对啊!”
一位年轻的厨师皱着眉头,疑惑地说道。
大家纷纷围拢过来,只见原本应该鲜嫩翠绿的青菜,叶子变得发黄、打蔫,像是被抽干了生机,有的甚至已经开始腐烂,散发出一股令人作呕的气味;而那些肉类,色泽暗沉,凑近一闻,一股淡淡的、令人不适的异味扑鼻而来。
傻柱接到消息后,心急如焚,立刻放下手中的事情,大步流星地朝着厨房赶去。
他走进厨房,看到眼前这堆变质的食材,脸色瞬间变得铁青,眉头紧紧拧成了一个死结,额头上的皱纹也愈发明显。
他心里清楚,食材的质量对于一家餐厅来说,就是生命线,一旦出现问题,不仅会影响顾客的用餐体验,更会严重损害餐厅的声誉,甚至可能危害顾客的健康,这是绝对不能容忍的。
娄晓娥也随后匆匆赶到,她看着满桌的变质食材,眼神中透露出焦急与担忧:“这是怎么回事?咱们一直合作得好好的供应商,怎么突然出这种篓子?”
傻柱强忍着心中熊熊燃烧的怒火,深吸一口气,努力让自己保持冷静,随后拨通了供应商老张的电话。
电话刚一接通,傻柱就提高了音量,质问道:“老张,你到底搞什么名堂?你送来的这都是些什么玩意儿?蔬菜烂成这样,肉也有异味,你这不是存心砸我的招牌吗?”
老张在电话那头明显有些慌乱,声音里带着几分颤抖和愧疚,支支吾吾地解释道:“柱哥,实在对不住啊!
最近我那个进货的源头出了点状况,供货的人出了差错,我一时疏忽,没把好关。
您再给我一次机会,我马上重新安排送货,保证这次的食材新鲜、没问题。”
傻柱听了,冷哼一声,语气中满是不满和坚决:“机会可不是这么随便给的!
这次的事,你必须给我一个合情合理的交代,该怎么赔偿损失,怎么保证以后不再出问题,你得给我个说法。
不然,咱们这合作关系可就没法再继续下去了。”
挂了电话,傻柱和娄晓娥对视一眼,两人都明白,不能把所有希望都寄托在老张身上,必须尽快寻找新的供应商,以确保餐厅的正常运转。
于是,接下来的几天里,他们四处打听,托朋友、找关系,联系了好几家新的供应商。
他们一家一家地沟通,详细询问对方的食材来源、保鲜措施以及质量检测流程,并邀请他们到餐厅面谈。
面谈那天,傻柱和娄晓娥坐在餐厅的包间里,神情专注而严肃。
第一位供应商进来后,傻柱直截了当地问道:“你这蔬菜都是从哪儿进的货?平时怎么保鲜的?”
供应商连忙回答:“都是从附近的有机农场进的,我们有专门的冷藏车运输,保鲜绝对没问题。”
娄晓娥接着追问:“那质量检测呢?你们怎么保证送到我们这儿的食材都是新鲜、安全的?”
供应商一一作答,但有些回答让傻柱和娄晓娥觉得不够满意。
就这样,他们与几家供应商进行了深入的交流和沟通,仔细对比、筛选。
最终,他们找到了一家各方面都让他们比较满意的新供应商。
这家供应商的食材来源可靠,保鲜措施先进,质量检测流程也十分严格。
与新供应商达成合作意向后,傻柱和娄晓娥心中的一块大石头终于落了地,确保了餐厅食材的稳定供应。
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