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他之所以想到“臭豆腐”
计划,就是因为豆腐摊剩下的豆腐太多的缘故。
剩下的豆腐,反正都要倒掉,还不如做成臭豆腐,相当于“使用废料开发了一款新产品”
,成本非常低。
臭豆腐这个东西,喜欢它的人趋之若鹜,不喜欢它的人避之不及,但只要抓住喜欢它的人就能让臭豆腐成为爆款!
,!
到时候财源滚滚,苏贤也可以借此改善一下生活。
可是现在,人家要精确计算每日制作豆腐的数量,还能做到不剩一块……苏贤沉默了。
“不知苏公子要和妾商量什么事呢?”
柳蕙香问。
苏贤抬头,不打算放弃,俗话说“谁有需求谁主动”
,现在是他想改善自己生活的渴望更强烈一些。
“柳夫人,张姐,说来惭愧。”
苏贤振作起来,准备拿出后世销售死皮赖脸的精神,“我昨晚见那么大一桶豆腐被倒掉,心里着实可惜。”
“临入睡之前,忽然想起以前看过的一卷孤本古籍,叫做什么……”
苏贤假装凝眉沉思,而后恍然道:“《齐民要术》!”
“书上记载了许多美食,都与豆腐有关,其中有个‘臭豆腐’,据说非常特别。”
“我心想,多余的豆腐反正都要倒掉,何不用来制作成臭豆腐呢?既避免了浪费,又能做出一道天下独一份的新菜,岂不两全其美?”
苏贤说完后,看着对面的柳蕙香。
柳蕙香秀眉微凝,似是在沉思,而后迟疑道:“《齐名要术》?妾自小也曾博览群书,但为何对此书没有任何印象?”
“哦,那是从古时候流传下来的孤本,是竹简,我翻看的时候,它已被烧毁一大半,现在应该全毁了吧。”
“原来如此。”
柳蕙香缓缓点头。
她知道苏贤也曾是世家大族的子弟,而当下的书籍,几乎都被大族垄断,除了那几本儒家经典之外,各家藏书都不尽相同。
苏贤说他曾看过一本名叫《齐民要术》的书,而且该书还毁了,这都是很有可能的。
柳蕙香,曾是书香世家的小姐,看过的书不知凡几,苏贤早就知她不好糊弄,昨晚想了许久才想到这么一个“无头公案”
。
见她缓缓点头,苏贤不由心中大定。
这时,张翠花又说:“可是小姐,我们不是决定不剩下一块豆腐了么?哪里还有多余的豆腐去做什么臭豆腐啊?”
柳蕙香一愣,看着苏贤。
苏贤嘴角一扯,有些尴尬。
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