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种辣椒要先培苗,再移苗固植,对土壤的肥力要求比较高,你们可以先在院子里少种点,多用心伺候,试试看,有不清楚的回头来问我。”
林三叔本来也是抱着试探的心思,不曾想江盼真的不介意,反倒用心教他们种植方法,一时有些感叹,格局这么大,活该人家挣钱。
江盼又跟他们商量:“明天开始我准备做辣椒酱,需要几位婶子帮着洗辣椒,磨辣椒,三叔,三婶方便的话让她也过来帮忙,加上张婶子和孙婶子,你们三个人能做三天时间,工钱还是每天二十文,如果不想要铜钱,就每人一罐辣椒酱,如何?”
几人都没有问题,她们有些不好意思地选了辣椒酱,三天工钱六十文,辣椒酱售价一百二十文,她们占了江盼便宜。
江盼无所谓,亏点就亏点,在其他地方赚回来就是——
因着要做辣椒酱生意,江盼提前定制了印有江记标志的粗陶罐,买了芝麻花生豆浆等所需原料,又专门买了一架小石磨,辣椒多,再用手锤打得累死人,还是让骡子拉着磨吧!
江盼和时远归准备其他配料,张娘子带着林三婶和孙母洗辣椒。
一半辣椒洗干净后直接晾晒在院子里,晒干后磨成辣椒粉;剩下的一半洗干净后直接磨成碎末,用来做辣椒酱。
做辣椒酱用的油多,江盼他们买油一直是在村里油坊李富家,一斤油做四罐辣椒酱,这次一共买了二百五十斤油,刚好是一千罐辣椒酱的量。
油是江盼提前预定说好的,钱是拿到油后才交的。
李富两口子一次性拿到二十五两银子,满脸的不可置信:这都快赶上他们一年的收入了,江盼一次性就买了?
听说江盼是为了做所谓的辣椒酱,里面不仅油多,还有香菇鸡肉啥的,而且里面还有不少芝麻花生之类的,这些东西都精贵,那江盼还赚不赚钱哦。
江盼赚不赚钱,李富两口子不知道。
但村里人倒是跟着江盼赚了不少钱!
不说李富家一下子收入增加这么多,就村里其他人,在江盼店里干活的几人每月都有工钱拿,都是半大小子,工钱竟然比一个成年劳动力还多;还有养鸡的,种菜的,晒蘑菇笋子干货的,甚至做竹筒的,都挣的比往年多!
好像自从江盼兄妹三人搬家后,村里人就跟着沾了不少光。
当然也不是所有人都跟着江盼沾光。
比如林家。
林家整个正月都因为钱吵吵闹闹,赵桂芳甚至还找过江盼,想让林秀也跟着去店里串菜,江盼当然拒绝了。
其实林家也并不是没有沾光,孙巧巧和林进宝都在店铺干活,每个月有近一半的工钱上交,林家的日子也是比往日松快不少。
但是,赵桂芳是不满足的。
她觉得江盼就不应该找其他人,让自家人去店里不好吗?林秀能串菜,林钱来能算账,她能洗碗,她男人能送菜。
再让林家二老在村子里收菜,这样安排不挺好?
为什么要让外人挣这个钱?
只是她想归想,江盼不理她就是了,她现在可不敢惹江盼,连林老头都再三叮嘱她别给江盼找事,毕竟家里确实因为林进宝和孙巧巧上交的收入好过了不少。
让不让林进宝和孙巧巧继续干,还不是江盼一句话的事?
所以赵桂芳心里想归想,私下骂归骂,面上是不敢做什么的,唯一做的就是让林秀去帮忙,还给拒绝了!
林家不是没沾到光,是贪心不足。
田大娘家就是完全没有沾到光了,不仅没沾到光,家里东西还被砸的稀巴烂,重新购置都花了不少钱。
关键是她还拿江盼没办法,横的怕疯的啊!
要说没有上次事情之前,田大娘可能还会趁着江盼家没人,去地里偷点辣椒啥的,但有了上回的事,田大娘愣是没敢,哪怕再馋,都忍着没动手去偷。
开玩笑,被江盼知道还不得再砸一回家!
——
村里人的想法江盼不知道,花了五六天时间,一千罐辣椒酱全部做好封存,江盼开始卖辣椒酱啦!
村里不全是穷人,积攒下家产的人家也很多。
从张娘子几人口中听说辣椒酱后,就寻摸着问江盼买酱。
江盼见都是一个村的,就三种口味各降十文,再低他就挣不到多少钱了。
在村里买了大概有三十几罐,剩下的全部运送到县城店铺里,放店里卖。
上赶着的不是好货,江盼始终牢记这句话,所以他的辣椒酱搞活动,限购!
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