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赶在六月底,隔壁屋子彻底收拾好:跟串串店打通,原来墙的部分做成两面选菜区,加了一道拱形门,原来茶水铺的大堂部分也照着串串店的风格装修,安置座椅,布置墙面,加了大约三十人的座位。
预留出靠窗的空间,做成隔间,打了一圈货架,专门卖辣椒酱。
七月初一,江记两扇大门洞开,鞭炮声响起,原来是江记兑现预售辣椒酱了!
有三方契据在手,很少有人弄虚作假、恶意终止合作,预售兑现活动如火如荼地进行,连带着售出去不少非预售的辣椒酱。
期间倒是也有人故意给辣椒酱里掺了水,掺了其他东西,闹着要退还三倍定金,喊来衙门公差,几经对峙后,对方还是乖乖认错,按契约付款。
当然,也有预定数量少的或者不差钱的,直接没来兑换。
江盼能怎么办,当然是含泪白赚三成定金咯!
如此,经过三天的忙碌,先前预售出去的四千多罐辣椒酱尽数兑换完毕,江盼入账四百多两白银,加上前头收的三成定金,全部六百多两入账。
辣椒酱净利润三成多,这四千罐辣椒酱净赚二百来两,买这商铺的钱不就有了?
剩下的,江盼拿出一部分给店里员工发了奖金,按参与程度,奖金三百文到一两银子,连翻忙着辣椒酱的事,大家都很累的!
这可给大伙高兴坏了,纷纷喊着江老板仁义,江老板大气。
林进宝也乐滋滋的跟在后面调侃,他算是跟着他哥赚到钱了,每个月保底五两银子的分成,上哪儿找这么美的事!
接下来他一定要更加用心干,争取把串串店利润翻上一番。
现在天不是也热了么,一早就收拾出来的屋顶露天座位,加上隔壁多出来的三十人位,争取通通爆满。
然而,世事难料,不等林进宝的豪言壮志实现,一盆冷水从他头上浇了下来,简直透心凉。
与他们一街之隔的正对面商铺,新开了一家吃食店,同样卖辣椒酱,同样卖串串,同样卖各类酒水特殊小吃。
最主要的是,名字也跟他们差不多——姜记串串店!
第79章双更谁家两个大男人手牵手啊,还是在……
“故意的,一定是故意的!”
林进宝握着拳头在桌前走来走去,气的脸色发红。
店铺装修跟他们一样,里面也有选菜区,小料区,出餐口;买的吃食跟他们一样,串串有荤有素鸡汤熬煮拌以料汁,价格均比他们低一文;各类酒水小吃名字起的跟他家一样,至于味道如何就不得而知了。
最过分的是,用来引流的辣椒酱还是他家的,甚至连罐子都没有换!
挑衅,赤裸裸的挑衅!
林进宝气的发抖,店里其他人同样十分生气。
是啊,谁看不出这是故意的,吃食森*晚*整*理一样就算了,店名字都仿着他家取,就一字之差,“江”
和“姜”
听起来又相似,谁都知道南街有家江记串串店,这朝谁还分的清是哪一家?
没看对方开门不到十天,自家店铺客流都少了近一半么?
知道对方有意为之归知道,大家也都不知道说什么,只小心翼翼地看着坐在桌前一语不发闭目沉思的江盼。
林进宝踱步到江盼身前,气愤难当:“哥,难道就让他们这么搞咱们?”
“你有什么法子?”
“我,我……”
林进宝“我”
了半天没想出来什么好办法,急的直跺脚:“我想不出来,可我不甘心!
这串串吃食是你想的,辣椒也是你种的,他们凭啥把咱们的辣椒酱拿去引流!”
江盼:“说傻话了不是?串串吃食不是我发明的,辣椒也不是我变的,我只是占了个好运无意间发现了辣椒,这生意早晚有人仿了去,现在只是一家,以后自有十家八家做同样的营生,到时候你还不得气死?”
“可他们也太过分了!”
林进宝义愤填膺道:“他们可以卖同样的吃食,可他们装修跟咱们一样,卖的东西跟咱们一样,就连推出的活动,介绍的话都跟咱们一样,他们就是跟在后面学咱们。”
“你也说了,他们是跟在后面学咱们,让他们继续跟在后面不就行了?“
林进宝转头,看向他哥,一脸惊喜:“哥,你有办法?”
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