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卿孟祝跟明春晰还好,兽医跟他们熬了一整夜,眼袋都出来了,整个人憔悴得不行。
检查完母牛跟小牛犊的情况后,兽医对他们说道:“没什么问题了,你们注意一下就行,等过一段时间再打疫苗。”
卿孟祝跟明春晰给他结清了钱,送他离开,感激地说道:“辛苦了。”
兽医挥挥手:“接生了那么多小牛,我也挺高兴的,这点辛苦不算什么。”
在要离开的时候,兽医又想了起来:“刚刚我看了一下,现在母牛分泌的牛初乳还比较少,等过两天,牛初乳会越来越多,你们记得挤牛奶,要不然容易造成母牛的乳房堵塞发炎。”
卿孟祝有点紧张:“第三天挤吗?就第三天的这个时候?”
兽医一看他俩这样,乐了:“你们是不是不会挤奶?当时买牛的时候不就买的肉奶兼用的牛吗?卖家没跟你们说一说啊?”
卿孟祝有点不好意思:“那都是去年的事了,我们不太记得了。
在网上找的资料跟实操也有点区别,我们还真有点不会。”
兽医:“那我第三天再来一趟,教你们消毒挤奶?”
卿孟祝连忙点头:“那就麻烦了,我们非常需要这个。”
第242章牛奶上有厚厚的一层奶皮
第三天,兽医还真过来教卿孟祝他们挤牛奶。
卿孟祝跟明春晰都在网上学习过,现在一实践,很快就会了。
卿孟祝看着桶里微黄如同炼乳一样的牛奶,问兽医:“这个是不是算牛初乳?”
兽医:“牛犊出生七天之内,母牛产的牛奶都叫牛初乳,这个自然也是牛初乳。”
卿孟祝好奇地看着:“怪不得那么黄,跟普通的牛奶完全不一样。”
兽医:“牛初乳的蛋白质含量比较高,你们拿回去煮的时候注意一下,要是温度高了,或者时间长了,它就会像鸡蛋羹一样凝固了。”
卿孟祝还是第一次听说这个说法:“听起来挺神奇。”
兽医:“你们家的牛第一次生小牛犊,等多生几次你们就习惯了。”
卿孟祝:“那得过两年再说了,先让它们好好养一养身体。”
他们家养了一年多的牛,现在牛终于产奶了,怎么着也得给大家尝一尝。
卿孟祝拉着明春晰,提着牛初乳去找周晏。
周晏已经知道他们要过来的消息,专门出来迎接他们。
看着他们手里提着的牛初乳,周晏说道:“跟我以前见过的不太一样。”
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