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眼看食肆不剩两桌客了,秦夏点了钱箱,先行回家。
他揣了一串铜板,顺路去了酒肆。
大雍自立朝起便不设酒禁,酒税和商税合一,但若要开酒坊酿酒出售,仍需取得衙门许可。
没有酿酒许可的酒肆、食肆等,只能从酒坊进酒来卖。
酒肆比起食肆,酒的种类更多,来这里的人以喝酒为主,旁的只随便点几个小菜,要想吃别的,就打发伙计出去买。
像是秦记食肆则反过来,食客是为了吃东西而来,喝酒一事上没那么多毛病,铺子里当天有什么就喝什么,或是也可遣人去外面沽。
时间不早了,柜台后的伙计开始犯瞌睡。
看见秦夏,他抖擞精神。
“秦掌柜,您来打酒?”
“嗯,照旧打一壶,要我先前没喝过的。”
伙计回头看了一眼架子上的酒坛,“要么您今天尝尝豆酒?”
“豆酒是豆子酿的?”
秦夏问。
伙计点头,“没错,又叫豆黄酒。”
秦夏不挑,问了价钱就给了铜板,酒递回来,他拎起便走。
身后,酒肆的掌柜恰好看见秦夏的背影,问伙计道:“秦掌柜又来打酒?”
伙计正好把铜钱递给他,“是了,照旧打了一壶,秦掌柜酒量不差。”
只是从前没见他这么频繁地过来沽酒。
酒肆掌柜摇摇头,“借酒浇愁,越喝越愁,还是年轻了。”
另一厢,秦夏进了家门,大福出来迎接。
就像他预料的那样,虞九阙刚走的那一个月大福闹腾得很,后来就消停了。
入秋后天凉,不再带它去食肆,回来问左邻右舍,都说它在家安安静静,没有乱叫。
大福走到一旁,狸奴们也来蹭裤脚,留下一腿毛。
秦夏朝地上跺了跺脚,检查它们的食盆水碗,食盆空了,水碗不太干净,他随手捡起来,舀水刷了刷,倒满后放回原处。
再过不久就是仲秋,天上的月亮将满不满,清辉淡淡。
秦夏抬头看了一眼,抬腿拐进灶房。
他今天不怎么累,也不想倒头就睡,家里还有昨天晚上打发时间卤的毛豆和花生,泡了一天一夜已经十分入味。
他倒出来一盘子,拿起刚提回来的酒壶,进了堂屋。
“这个咸,你不能吃。”
大福对桌子上的吃食很好奇,秦夏给它一片毛豆皮闻了闻。
大鹅叼过去,又吐出来。
“我就说你不能吃。”
秦夏无奈地把它的脑袋掰到一旁。
“别往我这凑,找地方睡觉去。”
过一会儿又有狸奴来要吃的,秦夏拿出两粒花生,狸奴也不吃,不过会用爪子拨着玩儿。
秦夏给自己倒了一盅酒。
不管说出去有没有人信,他最近热衷于沽酒,真不是因为夫郎跑了而犯愁。
而是有心尝一尝现下常见的市售酒,衡量一下自己有没有实力也掺和一下酿酒生意。
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