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周家的新宅子占地很广，四周没有邻居，其实往外扩一扩也是可以的。
别看院子里只有五间大屋加一间厨房和两个小柴房，院子围得范围却是特别大。
当初二十两叶嘉拿得干脆也是因为这个，别说院子围里起来的地儿都是是自家的，附近只要把土地开出来，抢占了也没人说。
孙老汉约莫是住进周家第一日想要好好表现，一天下来，开出了一亩地。
汗流浃背的，晒得老脸都反光。
叶嘉真怕他中暑就这么厥过去，忙给煮了绿豆汤解暑。
叶五妹也是怕被叶嘉赶走，孙老汉前脚把地开出来，她后脚就跟着那把小铲子把地沟给理出来。
整整三日，孙老汉跟叶五妹忙得没个歇的，开出了一亩二分田的地。
把常吃的茼蒿和薇给种下去。
正好这几日叶嘉也没闲着，叶嘉把朝食摊子也给摆起来。
家里有大人在，两人如今去镇上摆摊子也放心了。
蕤姐儿每日跟孙家小孙子搭个伴，人也活泼了许多。
韭菜不是自家种的，材料都得去镇上买。
由于价格压了两文下来，加鸡蛋的白面饼也只卖五文钱一个。
虽说价格压得低，但吃的人却更多了。
这味道在李北镇不算新鲜，到东乡镇却是顶顶新鲜的吃食。
一早上卖五六百个都嫌不够，这么算下来赚的倒也还算不错。
余氏数了数，挣了二两多银子。
扣除成本也有小二两。
三四日就挣了五六两。
“改明儿猪头肉还是做起来。”
余氏笑容满面地看着儿媳，这些时日家里的钱像流水一样划出去。
虽说是救命必须得花，可只出不进到底叫人心里慌。
终于有了进项，这颗心就定下来。
叶嘉也在琢磨这个，如今家里吃饭的嘴多了就得辛苦些。
到了东乡镇，叶嘉把周家西施摊的这个招牌又给拿出来了。
虽说这时候没有品牌的概念，但有名字就是比没名字的好，当人问起来能说出个所以然，就会被人注意到。
叶嘉没做过社会心理学研究却也懂这个道理，再说，她还指望着胭脂铺的东家能找着她呢！
香胰子的事情一晃儿就过了半个月，那胭脂铺子的东家也不知有没有去李北镇寻她摊子。
叶嘉心里知道如今兵荒马乱肯定不会去寻她，但还是抱着一份侥幸的心态。
忙活起来日子过的特别快，转眼就到了七月底。
天儿越来越热，人心浮躁。
朝食的摊子也越来越早，收摊儿的也早。
过了辰时三刻，日头一晒起来，朝食就不那么好卖了。
不过叶嘉的西施摊愣是靠好吃在东乡镇的瓦市占下了一席之地，最终的分量稳定在每日五百张饼。
如今人人提起朝食，都说西施摊的饼最好吃。
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