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第139章(第2页)

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制作的时候,在平底锅抹一些猪油,然后把一个鸡蛋摊在上面煎,煎到七成熟,鸡蛋边缘的蛋白开始“嗤嗤”

响的时候,就把事先准备好的薄面饼盖到鸡蛋上,然后面饼翻过来过来,撒一些葱花,海带丝,土豆丝在鸡蛋上,最后再放一根油条,用面饼把油条裹起来,一个鸡蛋饼就做好了。

一口咬下去,既有面饼的脆,又有煎鸡蛋的香,还有油条,海带,土豆的嚼头,真是又便宜,又填肚子,又有营养的早餐味道远远超过肯德鸡的“老北京”

通常,一个从业两年以上的熟练的商贩,抹,摊,煎,翻的动作一气呵成,半分钟就能做好一个鸡蛋饼。

这些商贩常常一边收钱,一边叮嘱两句,趁热吃,明天再来哈!

“你要不要加个鸡蛋?”

老赵今天格外慷慨,让我有点纳闷,怀疑是不是有诈。

“哦?你说的,我要两个鸡蛋的!”

想到鸡蛋卷我就有点流口水,管他这么多,吃了再说,我赶紧给老赵提一个非非分的要求。

学校附近买鸡蛋饼的小商贩特别多,我们挑了一个生意比较好的摊位,把车停在一旁,走到商贩的摊位面前。

现在城市管理者特别严格,就连买早餐的小商贩都要统一着装,统一配置一个餐车。

卖鸡蛋饼的是一个年轻的小伙子,动作麻利的做好了两个鸡蛋饼给我们,老赵付了钱,我们一边骑车一边吃,还刚吃完就到博物馆了。

大概是一边吃东西,一边运动,没有足够的血液流动协助胃进行消化,平时一个鸡蛋饼我根本吃不饱,今天竟然吃的有点撑。

我们在博物馆管理处的传达室说明来意,传达室的老头打电话去问了两句,然后就放我们进去。

老赵虽然只来过一次,但是对这里的地形还比较熟悉,带着我七拐八转,到了馆长办公室。

博物馆的馆长竟然就是那天在招聘会上我见到的那个老头,我看了看他写字台前那个铭牌——“傅书同”

我没想到这个干瘪瘦小的老头,就是大名鼎鼎的历史考古学家傅书同。

我以前在一本杂志上看到过对他的介绍,他是我国目前仅有的几个能读懂梵文,西夏文,回鹘文的考古学家。

而且还能读懂西夏草书,在国内都找不到几个。

我对这位老头的崇敬之情油然而生。

想想上次在他面前海阔天空的胡侃,真觉得有点班门弄斧,自觉惭愧。

傅馆长看见我们来了,赶紧起身说:“请坐,请坐!”

我和老赵坐在对面的沙发上,傅馆长去饮水机给我们倒水。

我有点受宠若惊,赶紧走过去,说:“傅馆长,我们自己来,您坐着休息!”

傅馆长直起腰,把杯子递给我,说:“唉,上年纪了,腿脚也不灵活了,以后还得看你们年轻人!”

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