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可是如果要进行商品出售，并且以能够生吃出售的话，那么需要做的东西还是有许多。
比如打造一个厂区，一个同时具备清洗与净化的系统，这不仅需要投入大量的资金，还需要精心的规划与设计，如此一来，才能保障这些牡蛎更为的安全可靠，符合生吃的卫生标准。
当然了，顾瀚有这么一个想法，可不代表着西方世界的那些牡蛎就是如此。
别看他们宣传的那么好，什么工厂化、自动化等等，包装得光鲜亮丽，可实际情况究竟如何，也没有人真正清楚。
毕竟西方世界这段时间以来，可是生了不少的食品安全事故。
只不过西方世界在这方面的监管，可远没有想象当中的那么严苛。
一旦出事之后，更多的也仅仅是召回产品，然后进行少量的罚款跟道歉。
后续则是该继续卖就继续卖，该继续赚钱就继续赚钱。
不比华夏，一旦生类似的食品安全事故，停业整顿罚款是最轻的，严重一点的还会是刑事案件，最终锒铛入狱。
比如当年炒的沸沸扬扬的奶粉事件，几个负责人都获得了一定的刑罚，其中奶源基地收购销售商、主要生产和销售元凶、三无产品“蛋白粉”
最大倒卖商等人更是被判处了死刑。
而其他人大体都是十年以上的有期徒刑，还有一些人则是被判处了无期徒刑等等。
“确实是这样，如果要以生食为噱头的话，那还是需要各方面的一个安全监测才行，没有系统的净化监测系统的话，还不足以做到生食的一个规格。
毕竟这既然打算树立品牌的话，各方面还是要跟上才行，而不是随意简单的进行出售。”
方洛天点了点头，神色凝重地说道。
“不过不管了，顾瀚，你可要记得，这牡蛎给我杭城每间酒家至少要一万斤，价格高一点没有关系。
这些牡蛎生吃都那么美味了，做熟了吃肯定一点都不差。
唯一比较可惜的是，这里的牡蛎个头达到特大号的还是比较的少。”
方洛天想了想，忙不迭地补充道。
“行了，拿个一串起来，我们带回去吃。”
顾瀚摆了摆手说道。
同时心中也是在盘算着如何树立星辰生蚝这么一个品牌，其实此前钱敬天就已经有跟顾瀚提过，星辰养殖场应该树立一个品牌，打造出一个良好的品牌形象。
只要把品牌树立好，日后人家买海鲜，一看到星辰养殖场出来的海鲜，自然也是愿意耗费更多的钱去购买。
只不过顾瀚此前并没有把这当一回事，毕竟此前星辰养殖场的养殖规模还是相当的有限，仅仅是只能满足常乐海鲜舫跟杭城几家酒店以及四洋海产的一个日常供应。
可如今不同，伴随着星辰养殖场的扩张，日后也势必会产出更多的海产，不仅仅是种类上面得到扩充，就连产量也是会势必提升上去。
“好咧，瀚哥。”
一旁的徐金坤也是忙不迭的附和道。
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