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三月三 地菜煮鸡蛋(第6页)

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“地菜又叫荠菜,只有一根主根,而且比较长,叶子是这样的锯齿状…”

甄亦凡从自己扯的一把地菜中抽出来两根放在地上,比划着告诉林依婷怎么认地菜的外形特征。

“喔,这根就是地菜”

,林依婷从脚边扯出来一根,放在地上和样品比划起来。

“除了小一点,好像一模一样呢”

林依婷自言自语。

“嗯,是的,你还学得蛮快的”

甄亦凡收起了地上的几根地菜。

“那我去那边扯去了”

,她从甄亦凡手里拿了几根样品,她想独自试试,自己到底认不认得地菜了。

十几分钟后,林依婷手中拿了一大把荠菜来到还蹲在地上扯地菜的甄亦凡身边“帮我看看,这些是不是都是的?”

“这么快就扯了这么多”

甄亦凡一把接过来摊开在草地上,“这是蕨菜,这是鱼腥草,这个是马头兰…”

有一些野菜,不仔细分辨的话,可能甄亦凡自己都很难识别出来,他一根根地从那堆荠菜中挑出那些长像和荠菜差不多的野菜。

“很不错了,第一次就采了这么多,大部分都是真荠菜,这些我有时候也会不小心认错的”

“第一次就扯了这么多哟”

尽管甄亦凡挑出一小半的假荠菜,可她依然很高兴,还有点小小的得意:这可是十几年来第一次向大自然采摘野生食物呢。

“我帮你一起去洗干净吧”

,林依婷把这些地菜都抱起来,叶冬梅她们几个女生正在溪边忙着洗地菜呢。

可能是捡来的枯枝还没怎么干吧,负责垒灶生火的侯永刚、高志扬几个一遍遍地用废报纸生火,又埋下头去鼓起腮帮子使劲吹,一个个烟熏火燎成了大花脸。

好在旁边就有湖泊,有溪水,生好火后他们都去洗干净了脸和乌黑的“鸡瓜子”

先是荠菜煮鸡蛋,在锅里把鸡蛋煮好后剥壳凉在一边,将荠菜放进锅添水,等煮几分钟黄色的汁水煮出来再将鸡蛋放进去,两分钟后就好了。

盛到碗里连鸡蛋带汤一起喝。

吃过鸡蛋后就开始忙饭菜,毕竟吃鸡蛋只是压压肚子。

“三月三,吃鸡蛋”

嘛,讲究个仪式感,也没人把鸡蛋当午饭吃。

大多数同学都围着几个锅灶忙着切菜,添柴加火。

有那猴急的,不时揭开锅盖看饭熟没,旁边的叶冬梅、程秋则用树枝“装模作样”

地敲打他们不安分的手。

时不时揭开锅盖会跑漏蒸汽,有可能煮成夹生饭。

“坐过来,坐风的上方向”

甄亦凡拍拍身边一块大石头叫林依婷坐过来,她坐在风的下方向,烟朝那边熏过去,不时地用双手扇风驱赶烟雾。

“你在忙么的呢?”

,林依婷看他忙得不亦乐乎。

“吃饭了再告诉你”

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