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不过，一块地就有一亩大，这围一圈也是个大工程了。
尤其是白天上工已经很累，晚上就没那么多精力了，叶欣每天只进来忙一会儿，之前已经忙了好几天。
趁今天没上工，精神还充足，她终于把一圈田埂筑起压实，开始蓄水。
稻种也已经育好苗了，绿油油的一小片，她又开始插秧。
插秧又分了三个晚上才完成。
这点稻种还不够一亩地的，插完大概是四分之三。
叶欣也不强求种满，慢慢来，剩下的地空着就先空着吧，不能累死自己呀……
种完空间水稻的隔天，就是中秋了。
中秋主要讲究一个家庭团圆，赏月、吃月饼都是在晚上，并不影响干活，所以大家白天该上工还是上工，下工了回家各自过节。
只是家家都不富裕，不一定有月饼吃，也不一定买得起肉，花点心思把寻常的饭菜弄好吃点就算过节了。
能吃好的人家，也是默默吃自己的，绝不声张。
比如叶欣和沈卓。
上坡的时候，叶欣就跟沈卓计划着：“今晚除了切半块腊肉，再切点风干鸭肉，蛋也打几个。”
沈卓觉得有点奢侈了，迟疑道：“会不会太多了？”
叶欣说：“不多。
难得过节，咱们多做点好吃的。”
沈卓觉得也行，“那听你的。”
叶欣于是仔细地给他安排，“腊肉煸出油后放白菜一起炒，还要放点辣椒；鸭肉太干了，不知道会不会柴，先下锅炖一会儿，再切根胡萝卜下去；鸡蛋打三个吧，韭菜剁碎了一起搅拌均匀，做一个韭菜鸡蛋；还做一个拍黄瓜……”
说着说着口水都快流出来了，忙了一天正是饿的时候。
沈卓也不禁咽了咽口水，却还是智地说：“别做太多吧，吃不完。”
“每样少做一点，饭也少煮一点，能吃完的。”
叶欣坚持道，“中秋可是个大节，怎么能不丰盛一点呢？天天干这么繁重的农活，也需要适当慰劳一下自己嘛。”
沈卓被她说服了，只能点点头。
叶欣继续安排：“最后再煮一个菠菜汤吧，四菜一汤！
……哎呀，越说越饿，咱们走快点！”
回到家，沈卓便往灶房去忙活，叶欣去屋后菜地。
蹲在菜地中摘菜的时候，她不禁感叹，自己有片菜地就是方便啊，蔬菜现吃现摘，别提多新鲜了。
而且自己种的也更健康，吃着更放心！
这倒是城里比不上的。
洗了菜回到灶房，沈卓已经听她的把肉都切好了，等饭起锅就可以炒了。
肉一下锅，香味迅速飘满了小院。
一阵煎炒炖煮之后，四菜一汤出锅：白菜炒腊肉辛香四溢，胡萝卜炖鸭鲜亮诱人，韭菜炒鸡蛋香酥金黄，拍黄瓜脆爽可口，菠菜汤碧绿清淡——色香味俱全，引人垂涎。
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