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王野一听有门儿，立刻说：“大爷放心，价格不是问题。
只要有货我都能吃下。”
何大清又说：“真都能吃下，我说的可不是三头五十的。”
这时候王野会在乎钱？他现在钱多的都花不出去。
拍了拍包说：“何大爷放心吧，千儿八百的都有。
我那些朋友都不是差钱的主儿。”
说完还指了指上面。
这下何大清全明白了说：“干货我能带你去问问，有鲍鱼和鱼翅，其他的没有。
你还需要什么？”
王野说：“还有就是调料，和吊高汤的材料。”
何大清说：“这些东西后厨都有，你等会儿我去找一下经理。
你小子跑饭店来买调料的，也是蝎子粑粑独一份儿了。”
说完就进了后厨，没一会儿，何大清就拎着一个大口袋出来了，递给王野说：“我跟经理说了，经理给定价三十，放心，大爷不会让你吃亏的。”
王野也干脆的从包里拿出三张大黑十递给了何大清。
何大清接过钱说：“这马上就上人了，要不你等我一会儿，我带你去换干货。”
王野看看空荡荡的大厅说：“大爷，就我一个人在这儿，有点尴尬呀！”
何大清也觉得不太好，就说：“要不你跟我我去后厨，给我搭把手，我也看看，你小子到底有没有柱子说的那么厉害。
放心不让你小子白干，中午大爷管饭。”
王野也想去后厨练练就答应了。
到了后厨，何大清跟一个老人介绍了一下，，就带着王野上灶了。
过了一会儿就开始上菜了，何大清可不敢直接让王野炒菜。
何大清指了指案板说：“先试试刀工吧。”
王野也不客气，拿起菜刀掂了掂份量，就开始切菜。
现在的王野就算是不用精神力辅助，刀功都和一些老师傅有一拼，为了让何大清高看一眼，王野全程开着精神力。
那刀功，眼花缭乱。
给人的感觉就是几下一个菜就切好了。
没一会儿，全后厨的人都被王野的刀功吸引了注意力。
何大清看了一会儿心里嘀咕：“这真踏马有天才呀！”
就这样，王野有菜就去切菜，切完就站在一边看着何大清炒菜。
何大清在这里炒的是鲁菜，不是他家传的谭家菜。
退一步说，在这里，谭家菜更没人吃了。
那一桌不大的席面都得七八十。
有几个人吃得起呀。
到了一点多，终于没人点菜了，何大清又炒了三个菜，一个九转大肠，一个爆炒腰花，还有一个一品豆腐。
何大清叫着王野去了旁边的一个办公室，刚进后厨时打招呼的老人也跟了进来。
这应该就是大厨的小灶吧。
王野吃着何大清炒的菜，那真是色香味俱全。
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