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“行。”
既然人家都这么热情邀请了,洛盈盈自然大大方方地走进去。
那小二拿着菜本送上前,
“姑娘,你看看要吃点什么?”
洛盈盈扫了两眼菜谱,除了一些常见的菜式外,粥底火锅和辣炒虾蟹是新增上去的。
因为那两道菜笔墨的颜色明显要比其他字迹更深。
洛盈盈点了这两个菜,又点了两个店里的招牌。
一个红烧狮子头和一只菜干焖鸭。
那小二连忙端着菜单去后厨。
在等上菜的空挡,她仰头观察着周围的环境。
这栋酒楼有两层,装饰得古色古香,周围的装饰很精致典雅,木架子上摆着青花瓷器。
值得一提的是,大堂中间有个碧青的池子,里面种着几只芙蓉花,一看就是花了大价钱弄来的。
这里的前堂和后厨的工作分配得井然有序,小二们端着菜盘在大堂里穿梭来去,上菜速度很快。
不过菜单上的价格也可观,主菜基本都在三钱以上。
就洛盈盈刚刚点的这两道菜,粥底火锅加上四样菜品,要八钱,辣炒虾蟹是三钱多,再加上另外两样子菜,差不多两银子。
大概比来仪楼贵一半。
就这样的价格,应该能做出不错的菜品。
洛盈盈在心里默默评分评估。
她并不想一味地贬低这种抄袭,这没有意义,食客是不在乎这些的。
她只能站在客观的角度,分析来仪楼的优势和劣势,评价来仪楼如今在这个行业的竞争力。
不过一会,四道菜就摆满了桌子。
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