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太郎一定会告诉我说,他准备用这袋米上街买东西。
在战国时代,大米绝对是不输给真金白银的硬通货,若是手持大米的话,那么你可以随在集市上换到等价的东西,从刀枪剑戟到锅碗瓢盆,只要是你想要的,都能弄到。
此外,每个诸侯领地的米产量,也是衡量其强弱的重要标准,一般这家诸侯的大米产量越多,那么他能募集到的士兵也就越多,因为发给士兵们的工资,通常不是钱而是大米。
所以在战国时代的日本,即便是贵为诸侯的家伙,也很少舍得在吃饭的时候吃上满满一碗百分百的纯大米饭。
其实,影片《七武士》里农民们以白米招募武士,尽管没有明确说是多少,但着实也不能算是低廉的报酬。
于是就此又衍生出了一个新的问题:既然大米如此珍贵,那么在战国时代,日本人一般吃饭的时候吃的是啥?
一般的老百姓是肯定吃不着大米饭了,不过也不会像各种文学作品里传说的那样整天吃稗子,那玩意儿通常只有在发生饥荒的时候才用来充饥,普通时节纵然是贫农也不怎么碰。
在那个时代,农民们的主食通常是杂炊,所谓杂炊,就是把粗粮放在一个盛满水的锅子里,然后再丢入蔬菜或是野菜煮一煮就行了,一天吃两顿,早饭和晚饭,没有午饭,杂炊最方便的地方就是今天没吃完的话明天热一热还能接着吃,很符合农民勤俭节约的精神。
除了杂炊之外,农民们常吃的主食还有小米粥和麦粥,总之都是稀饭,配菜的话最常见的就是各种腌菜,比如腌菜叶,腌萝卜之类,若是家里附近有河流的话那兴许还能捞着点鱼虾,而要是你们家偏巧有一门铁炮(洋枪)的话,那就更好了,因为日本多山多林,空闲的时候就去山里打猎改善生活吧。
至于铁炮怎么来,这个问题其实很简单,去捡就行了。
那时候哪儿都是战场,到处都有厮杀,一场战斗打完了你去现场走一趟,从死尸身上扒装备,基本上弄到铁炮的概率相当之大,在战国时代,有的农民甚至还组织了打劫团伙,专门凑成一伙袭击落荒而逃的武士,将他们杀死之后抢走其盔甲以及武士刀,那位发动本能寺事变搞死织田信长的明智光秀,就是因为被丰臣秀吉打败之后被打劫团的农民杀死在了逃跑的途中。
不过不要因此觉得农民很坏,用七武士里的话来讲,农民之所以变得狡猾麻木,全都要拜武士所赐,打仗的时候放火劫掠,和平的时候又是连年苛捐杂税,早把农民们那朴实的天性给压榨地无影无踪,若是再不狠下点心肠,那叫他们如何在这战乱的年代继续生存下去?
说完了农民的食物之后再来说武士的,在战国时代,武士们也是一天两顿饭,只不过较之农民起来,吃的东西的质量要好一些。
在战国早期,武士们的口粮通常是靠抢的,就是当打到某地的时候,便就地以劫掠的方式解决两餐,日本是一个总古至今都很不重视辎重后勤的国家,这个致命的缺点最终在二战的时候也成为了他们兵败国破的重要原因之一。
不过,渐渐地人们发现,虽说就地抢劫方便倒是很方便,但也仅限于“抢得到”
的情况下,而这“抢得到”
的情况,实际上很少,大多数时候都是抢不到粮食的,这也很正常,毕竟你去攻打对方的城市,不可能大军一到人家当场就开门认输,总得拉锯战个两三天,在这两三天里,你上哪儿抢去?
不仅如此,作为诸侯而言,假若攻下了一块地方,那么从此之后那地方便是自家的领地了,那里的老百姓也都是自己的子民,若是这么大肆劫掠自己人,怎么着都不太说得过去吧?更何况以后还要靠他们生产大米小米的,要是杀得太狠,对自己有百害而无一利。
所以,无论是正规武士还是杂兵步卒,只要出征打仗,一律都是自带军粮的。
口粮一般一次性带三天份的,这是由于战国时代的战斗通常多为野战,不怎么太费时间。
而要是遇上攻城战,那也带三天,如果三天过后城还没攻下来,那就只能靠抢的了,好在当时日本人喜欢把街道村落之类的造在城池附近,所以抢起来还算方便。
至于携带的口粮之中,一般常见的有御饼,也就是传说中的麻薯,这玩意儿既充饥又能保存很长时间而且口感也相当不错,故而是当年打仗时便携式兵粮的首选。
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