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151 第150章 京妮娜的食技二合一章节(第7页)

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正当无数云滇观众炸裂,热议这个北美华裔女厨师居然会一手彩云之南的特色烹饪技法时。

莎米拉和娜塔莉亚带着直播设备,引领她们油管直播间里的无数外网观众。

从夏安的7号厨房。

凑近到了京妮娜所在的厨房。

“京妮娜小姐,您好。”

莎米拉直接用中文和京妮娜搭话,“现场观众都在议论,说您要做的美食,是云滇汽锅鱼?”

在擦洗奇异炊具的京妮娜,闻声轻轻颔:

“正是汽锅鱼。”

“但我的‘汽锅’,并非寻常的汽锅。”

说着。

京妮娜抬头一指石锅之底的孔洞:

“伱们看,这里有个孔洞。”

“正常的‘汽锅’,这里应该是个气嘴,接通现代化的高温蒸汽设备,只用两三分钟就能煮一锅‘汽锅鱼’菜品出来。”

莎米拉顿时懵逼脸。

“啊,等会您就要使用这个漏底带孔洞的石锅,烹制菜品?”

京妮娜摇了摇头,当众取来一个精巧的木头气嘴,嵌入了石锅之底。

这木头气嘴在石锅中高高竖起。

为了向收看节目的观众,表达这个石锅不漏底。

京妮娜还专门到水槽装了一锅清水,向众人展示安装了木头气嘴卡扣后,锅子底部的严丝合缝,不见一滴水珠渗出。

“而且,就算泄露,也没关系。”

京妮娜淡淡笑着,“因为这个石锅,并不是主锅,我不会在这里装盛食材。”

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